学习啦>生活课堂>生活技能学习>炒菜>

关于学习炒菜的作文600字

俊煌分享

  做家务是日常生活中的小劳动,国外一些儿童教育学家认为,全家人一起分工做家务,是培养子女萌发责任感的起步。下面是学习啦小编给大家整理的关于学习炒菜的作文600字,供大家参阅!

  关于学习炒菜的作文600字篇一:学做一道菜

  老师给我们布置了艰巨的任务,学做一道菜,只所以说艰巨是因为我根本没做过菜。我总是要试一试!做西红柿炒鸡蛋吧!我喜欢吃又容易做。

  我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。第一步∶洗西红柿,切西红柿。第二步:打鸡蛋。第三步:开炒。第一步很快做完了,感觉很容易,第二步打鸡蛋,本想很简单,可我接连打了五、六个鸡蛋,老不成功,不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑下去,唉,可怜这一碗的鸡蛋全浪费了,我没有灰心,反倒吊起了怎么把鸡蛋打好的好奇心,我总结了失败的原因,得出了三个结论,如果打好鸡蛋,三个字快、狠、准。哈哈哈,不管了,再打,我拿起一个鸡蛋狠狠的在碗沿上磕一下,快速地掰开准确地流到碗里,好,成功了。第三步,开炒,打开燃气炉,放上炒勺,倒上油,唉,问题又来了,是先炒鸡蛋还是先炒西红柿,为了不再浪费,我请教了姥姥,姥姥说:当然先炒鸡蛋,再炒西红柿了,我照办,把事先打好的鸡蛋倒入锅内,鸡蛋立刻都贴在锅底,幸亏我放的油多,不会粘锅。鸡蛋炒好了,我先盛出鸡蛋,然后再放上点油炒西红柿,把西红柿炒的出汤了再倒上炒好的鸡蛋,翻炒几下放上点盐,好,出锅喽。

  啊,哈,红,黄相间的一盘美味,尝一尝,虽然味道好像还缺点什么?嗯,还不错的嘛,这也算是我的小小成果啦,这样想着,口味也没有那么挑剔了,吃着自己做的菜我感到好幸福,还有一点点成就感。

  关于学习炒菜的作文600字篇二:学做一道菜

  星期五放学时,胡老师向我们宣布了一个好消息——下周五秋游!但是,这次秋游并不是出去玩,而是在学校里过一次舌尖上的秋游!要我们做一道菜,比谁最厉害。我听了,心想:我该做什么好呢?

  回到家,爸爸妈妈也帮我想,终于我们决定做“五彩缤纷”。

  这“五彩缤纷”是我给这道菜起的名字。因为我以前吃过,五颜六色,应该是色、香、味俱全的吧!所以,我对这道菜起了这个名字。

  做“五彩缤纷”的材料有玉米粒、青豆、胡萝卜和贡丸,一大早,我们就买好了菜。

  我来到厨房,先把材料都洗干净,再把胡萝卜给切成丁,把贡丸对半切开,然后把玉米粒、青豆、胡萝卜丁和贡丸放在碗里,我要开始烧菜了,心里很激动,妈妈站在一边看着我,不时地给我指导,这可是我第一次烧,可能她心里也,很激动吧。

  先把火调到中火,再往锅里倒一点油,这油可真不听话,一到锅里就不安分地蹦来蹦去,真是太淘气了!不过,油是烧菜的必须品,要是没了它,这道菜就一点也不好吃了!

  我又把碗里的食材一股脑的放了进去,我听到了“玆玆”的声音,好像油和食材们问好呢!

  炒菜也没什么难的嘛!就是拿着锅铲在锅子里动一动,就可以听见翻炒时的“沙沙”声了。

  哦,对了,我忘了加水加盐了!我赶紧加水加盐,“沙,沙”,我再盒上盖,等了三分钟后一盘新鲜的“五彩缤纷出锅了。看,有红色、绿色、肉色,还有金黄色。闻一闻,香气扑鼻。真可以算是色、香、味俱全了!我迫不及待地尝了一口,“呀,这真是天底下最好吃的东西!”

  关于学习炒菜的作文600字篇三:学做一道菜

  今天我将要在妈妈的指导下学做一道菜——香辣霸王肘。我们将精心挑选的约1000克重的猪肘去毛洗净备用。同时,还准备了配菜用的:干红辣椒8只、白芝麻2克、香菜2克、生姜1块、葱3根。调料:蜂蜜2克、八角1克、桂皮1克、湿生粉少许、油10克、老干妈5克。一切准备好了,现在在妈妈的指导下进行烧菜操作:

  1、锅中加水浇开后,放入猪肘氽烫,沥干再涂上蜂蜜,下入八成热的油锅中炸成金黄色,芝麻炒熟备用。

  2、烧热油锅,将生姜、八角、桂皮爆香,再注入清水,把猪肘下入高压锅中煮约一个小时。

  3、将猪肘取出放入盘中,锅中下油炒香红辣椒后摆入盘中,将原汤用湿生粉色芡,淋入盘中,撒上芝麻,周围摆上香菜即可。妈妈还特别提醒我:“猪肘一定要新鲜,先煮去血水,过油时不宜炸得太久,炸至金黄色即可”。吃起来肥而不腻,味浓香醇。

  妈妈耐心的教,我认真的学,就这样一道香喷喷的菜端到了桌子上,我迫不及待地叫爸爸品尝,只见爸爸慢慢地拿起筷子,轻轻地夹了一小块,放入口中皱皱眉头,这下可把我和妈妈急坏了,我安耐不住内心的焦急,大声地问:“是好是坏,爸,您倒是给句话呀!”只见爸爸继续皱皱眉头,慢条斯理地说:“嗯,这个吗,很好,非常好,简直是要超过我呀!”我一下子跳了起来,抱着妈妈的脖子亲了一下,心照不喧地与妈妈击了一掌,表示成功的祝贺!

  关于学习炒菜的作文600字篇四:学做一道菜

  天真是太热了,我啊,整天躲在家里,吃着冷饮享受着空调,感觉很是无聊,看妈妈做饭做菜很辛苦的,就跟妈妈说:“妈妈,我也想学做一道菜!”妈妈同意了。

  材料:虾、老姜、葱

  工具:锅、刀、盘子、漏勺、碗

  调料:水、盐、黄酒、酱油、醋

  菜名:红红火火

  我们去菜场买了一斤虾。因为我还没有煮过虾,所以就由我来做,妈妈来指挥。妈妈先叫我把虾给洗干净,并放到锅里,我就照办。先把虾放到水槽里,让它们自由活动活动,再给它们一个个洗个澡。想不到虾们太不听话了,有些都跳了出来,好象比赛似的,我只能一个个给捡回去……然后,我在锅里放了一些水,把洗好了的虾放进去。妈妈现在叫我把姜拿出来,切成几片放到锅里,再把葱也洗一洗,打成结也放到锅里,再打开煤气的总阀,然后把煤气灶上的开关一拧。我都一一照办。现在正在煮虾,一只只虾跳上跳下的,好象在说:好热啊,我快不行啦!虾的身体从灰色慢慢地变成了红色,好象换了一件衣服似的。现在我问妈妈:“好了吗?”妈妈说:“还没,还要放适量的黄酒和少许的盐。”说着,就帮我把黄酒、盐给放好了。再闷了一下,就好了。空气中,散发着虾的香味。然后我用漏勺把虾捞起,放在盘子里。再拿个小碗放点酱油作调料,妈妈喜欢蘸着醋吃,就在另一个小碗里倒点醋。终于可以吃了。

  吃虾的时候,妈妈夸我煮得真好吃,我的心里甜甜的。

    2838366