菜泥好吃的做法

　　菜泥是以新鲜蔬菜为原料,清洗干净,沸水煮熟,制作成泥状。在食用时,可以将蔬菜泥加入其它辅食或直接食用皆可,是接近蔬菜营养的泥状食物。你知道菜泥好吃的做法有哪些吗?下面学习啦小编向大家介绍一下菜泥好吃的做法。

　　菜泥好吃的做法一：菜泥面糊

　　材料

　　儿童细面条10g，嫩油菜叶10g，牛奶1汤匙15ml

　　做法

　　1、嫩油菜叶洗净后放入滚水中汆烫熟，捞出，沥净水分，加入牛奶搅打成菜糊。

　　2、大火烧开小煮锅中的水，放入儿童细面条，大火煮至熟软捞出。

　　3、将煮熟的面条捣烂，拌入菜糊即可。

　　菜泥好吃的做法二：芹菜泥黄豆粥

　　材料

　　西芹 5-6根

　　黄豆 两把

　　山药 半根

　　淡菜干 一小碗

　　大米1杯

　　做法

　　1、黄豆清水浸泡一个下午。

　　2、淡菜干洗干净，清水泡2小时。

　　3、山药去皮，切薄片，这个可以准备熬粥时再准备。

　　4、芹菜洗干净，切碎，放进豆浆机搅成泥浆。

　　5、大米淘洗干净，将这些食材都放进电放煲锅，加清水，插电40分钟。

　　6、煮好后可以加盐，我是没有放，更喜欢粥本来的味道。

　　菜泥好吃的做法三：综合蔬菜泥

　　材料

　　黄萝卜30克1.高丽菜20克1.温开水10克2.红萝卜5克2.蒲瓜45克2.香菇3朵2.温开水10克

　　做法

　　1红萝卜，蒲瓜，香菇，依序刨丝，切丝，切小丁，装进布丁盒，稍微压紧实，再加些开水，放进冰箱冷冻....结冻后，布丁杯轻压一下即可取下蔬菜砖，再用保鲜盒或塑胶袋装，冷冻保存即可。

　　2蔬菜砖:红萝卜+蒲瓜+香菇。

　　3半杯米洗净后，洗米水滤掉，米放置冷冻库冰一晚(或冷冻两小时也可以)，隔天要煮时，取出退冰后即可用汤匙压成碎米状。觉得麻烦可以粥煮好用果汁机或食物调理器打成泥状，但我比较喜欢米用压的...米打成泥煮太稠了。

　　4碎米+水或高汤或鸡汤或排骨汤都可+食物泥砖，电锅蒸30分钟即可，宝宝刚开始练习吞咽时，煮粥时水量会比较多，当宝宝进食状况良好时，煮粥水量可酌量减为250克~300克，是我煮多次后最为理想的稠度。

　　5蔬菜(泥)砖:黄萝卜泥+高丽菜丁。这里的黄萝卜是生的直接打泥状，高丽菜切小丁。做法都一样...就不覆述了。

　　6蔬菜(泥)砖没有规定要做任何口味或量。想放任何食材都可自己调整，想做多少量都可以。这个食谱提供简便的方法制作蔬菜(泥)砖，我目前做的蔬菜砖都切细丁，没有打成泥了，如宝宝进食状况良好就可以切细丁，如果刚开始吃粥建议蔬菜先吃泥状的。我家宝宝目前月龄7M15D，半杯米煮出来的粥刚好吃两餐。

　　吃菜泥的建议

　　除以上的绿叶蔬菜泥外，爸爸妈妈也可以给宝宝添加一些胡萝卜泥、土豆泥、南瓜泥等食材的菜泥。需要注意的是，在给宝宝添加辅食时，要以“从少到多，由稀至稠，由细到粗”的原则，并在习惯一种食物后再添加另一种，不能同时加添几种，应在婴儿健康，消化功能正常时添加。