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鸡腿肉炒丝瓜怎么做好吃

燕华分享

  丝瓜具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱,在日常生活中我们可以做一款美味的鸡腿肉炒丝瓜来吃。以下是学习啦小编收集整理的关于鸡腿肉炒丝瓜的做法,希望对你有帮助。

  制作鸡腿肉炒丝瓜的食材

  鸡腿肉炒丝瓜的做法

  1.食材:丝瓜和鸡腿。

  2.鸡腿洗净,去皮,去骨,切片,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生抽、老抽、砂糖、生粉和清水拌匀。

  3.腌制1小时左右。

  4.丝瓜洗净,去皮,切块。

  5.热锅,倒入适量的橄榄油。

  6.放入腌制好的鸡肉,煸炒一下。

  7.倒入少许清水,煸炒至九分熟。

  8.放入丝瓜。

  9.倒入少许水。

  10.放入适量的天津冬菜。

  11.煸炒至丝瓜熟,即可上碟关火。

  食用丝瓜的好处

  1、清热解毒

  夏天温度高,各种各样的细菌、病毒会在无形间伤害身体,造成身体毒素增多,这个时候食用丝瓜能够很好的调节身体,对于排毒有很好的帮助。

  丝瓜中的水分较多,有些时候,还会把丝瓜称作“美人水”,在夏天,身体水分蒸发较快,这个时候,补充水分,对于去热除烦有非常好的帮助。

  当然,最重要的是丝瓜属于寒性的蔬菜,在夏天食用,能够很好的去除身体的燥热,对于降温解暑有非常好的帮助。

  2、美白皮肤

  夏天温度高、辐射强,这样会在不知不觉中伤害到皮肤,晒黑皮肤成了常见的事情。对于爱美女性来说,这样的情况无疑非常糟糕。

  于是,会在出门的时候,往身上涂抹大量的防晒霜,在夏天,一方面要减少外出的时间,另一方面,则是要做好保护皮肤的措施,吃丝瓜无疑能够保护好皮肤。

  丝瓜中的维生素C含量极多,大量的维生素C对于清除皮肤中自由基有非常好的帮助,能够美白皮肤。维生素B1,则能够防止皮肤老化,有效的消除皮肤上的斑块。

  另外,食用丝瓜的时候,不仅仅能够食用其果实,对于藤部、茎部也是能够食用的,将丝瓜藤、丝瓜茎中的汁水取出来饮用,能够保持皮肤弹性,有效的达到美容去皱的目的。

  3、利尿

  在食用丝瓜的时候,能够吸收大量的水分,一方面能够补充身体水分,另一方面则是能够起到排出毒素的作用。

  在排尿的过程中,能够通过尿液把体内的毒素彻底的排出体外。这样对于身体保健有非常好的帮助。

  4、治疗坏血病

  在食用丝瓜的时候,对于抗坏血病也有一定的作用,丝瓜中的维生素C含量较高,能够治疗维生素C缺乏症,进而能够起到抗坏血病的作用。

  5、预防过敏

  夏天同样是易过敏的季节,在夏天各种各样的过敏症状让人感觉到非常的痛苦,这个时候,食用丝瓜能够吸收其中的丝瓜提取物,这种物质对于乙型脑炎病毒有较好的预防作用。

  在食用丝瓜的时候,还能够吸收其中的组织培养液,这种物质中有抗过敏的泻根醇酸,具有较强的抗过敏作用。

  6、女性多吃丝瓜

  在生活中,女性多吃丝瓜对身体保健是有帮助的,吃丝瓜对于女性常见的疾病有较好的治疗。

  例如,月经不调,月经不调对女性身体保健有非常大的影响,在生理期的时候,女性不妨选取一小把丝瓜子,将其烘干,用水煎,煎完之后加入适量的红糖,用温热的黄酒冲泡,进行服用,能够有效的治疗月经不调。


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