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秋季适合种植什么蔬菜品种

曾扬分享

  不少农民不知道秋季种植什么蔬菜好呢?那么你们知道秋季适合种植什么蔬菜吗?下面是学习啦小编精心为你整理的秋季适合种植蔬菜品种,一起来看看。

  秋季适合种植蔬菜品种

  1、白菜和青菜。

  大白菜一类若作为小菜、毛毛菜食用,可以选种早熟5号、早熟6号、黄芽菜。若要种得较大的,可种植青杂三号。青菜一类可以选择抗热605、花冠青梗菜、油冬儿,还有做腌菜用的常梗白在晚些时候也可以播种。

  2、萝卜。

  种植萝卜需要较深的土壤。可以选种浙大长、春白玉,还有一些韩国进口品种。如果是阳台、露台盆栽或者泡沫箱种植,可以选择一点红,它对土层要求不高,不需要很深的土壤。

  3、甘蓝类蔬菜。

  包心菜、西兰花、白花菜、有机花菜等等也可以在秋天种植。包心菜可选择鸡心、牛心;西兰花可以种植绿雄、优秀、喜鹊等;白花菜可以种植玛丽亚。

  除了上面三类外,还有芥菜、苋菜、芹菜、菠菜、生菜、西葫芦、辣椒、四季豆、大蒜、韭菜、葱等都可以在秋天种植。

  适合冬天种植的蔬菜

  1、韭菜:零下5度照样可以存活,10度以上可以生长,而且对光照要求不高,所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种,如果用种子来种,恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

  2、小香葱:可以自己种,但是要有心理准备,它在室内或者阳台会长的很慢,而且像钢针一样细的状态会维持很长时间,不如用葱根来种,保你在20天内吃上小葱。

  3、枸杞:用扦插的办法繁殖。

  4、香菜:用香菜根种植会比种种子快好几倍,而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜,性喜冷凉,生长适温为12℃-26℃,但耐热性也较强。

  5、芹菜:用根来种植。芹菜耐寒、耐热、抗病,生长速度快,对温度适应范围广,生长快,芹菜味浓,在15~20℃的适温下,可多茬栽培,如果盆土充足,可一年四季种植。

  6、蒜苗:最简单,也是长的最快的,15天绝对可以吃。

  7、茼蒿:用种子种植

  8、木耳菜:扦插比种植更好一些。木耳菜:方法很简单:取较粗没法吃的茎部带2-3个小丫的为宜,插入土中,记得浇水就长成一大盆拉!

  9、菠菜:耐热、耐寒,生长迅速,抗病性强,据说吃了会变成大力士水手,可惜我变不了啊。

  10、生菜:耐热,耐寒,耐抽苔,可周年种植。

  秋季白菜种植方法

  首先,合理安排种植,做到分期排开上市。如我市秋季栽培的主栽中晚熟大白菜北京新三号,集中上市时间是11月上旬,上市量大而时间短,不易保证获得好效益;同时市民消费发生变化,由过去一次大量购买贮存消费变为小量多次随时采购。对此从事生产的农民要调整销售方法,可以自10月下旬即砍收包心好的白菜提早上市,虽然产量略低,但价格高,效益增长明显;后期可以适当安排贮存,既减少集中上市,又可根据市场需求及时上市,从而获得好的收入。

  其次,合理调整种植品种,以多样化满足市场不同需求。有配送直销条件或可以做到精品包装销售的,可以适量种植特色大白菜,如选择种植北京蔬菜研究中心育成的橘红心白菜,可以作为节日特菜上市供应。

  其三,采用无公害蔬菜生产技术,保证大白菜产品优质营养。针对蔬菜生产中影响食品安全的化肥施用超标、农药残留问题,秋大白菜要做到合理用肥、合理用药,以优质求得高效。 秋大白菜优质高产配套栽培技术要点:

  1、选用优良抗病品种。以北京新三号、京秋一号、中白二号、中白四号等优良品种为主。

  2、细致整地,施足底肥。根据北京市郊区菜田土壤肥力评级标准,北京露地菜田肥力状况大多数处于中等偏低水平,建议亩施优质腐熟有机肥5000公斤,再加上磷酸氢二铵25公斤、钾肥15公斤或复合肥50公斤。

  3、适期播种。北京地区播种期以8月3日~8日为宜,播前要求药剂拌种,可选用菜丰宁或瑞毒霉药剂拌种。

  4、规范种植。采用小高畦种植,畦长不超过20米,采用四隔一或六隔一的畦式,便于浇水和病虫害防治,前茬为西瓜作物的可以选择对垄栽培。

  5、合理密植。大白菜以8月末定苗为宜。北京新3号、京秋1号等以亩1800~2000株为宜,中白二号、中白四号以亩2000~2200株为宜。

  6、加强苗期管理。“三水齐苗,五水定棵”;及时防治蚜虫、菜青虫,可以选用新型无公害农药生物肥皂或高效氯氰菊酯乳油等。

  7、莲座期管理,关键是蹲苗。蹲苗时间视苗情而定,一般10~20天,22片叶左右施入尿素20公斤或硫酸铵50公斤,然后浇水,中耕进入蹲苗。病虫害防治:继续防治蚜虫、菜青虫,注意霜霉病、黑斑病的防治。

  8、加强包心期管理。主要是肥水管理和病虫害防治。根据大白菜需肥规律,要避免大白菜追肥一次性施入,强调分期追施,减少后期脱肥以及前期肥料过多不能合理利用现象的发生。此外,为避免后期虫害特别是蚜虫危害造成品质下降,要求结合防病再防治一次虫害。

  ⑴蹲苗结束及时浇水,第一水宜小,以后每隔7天浇一水,砍菜前七天停止浇水。

  ⑵重视施用包心肥。在包心前期,即9月末10月初,亩施入尿素25公斤,保证后期包心。大白菜全生育期追肥依据1∶3∶4∶2比例,即幼苗期为1,莲座期为3,结球前期为4,结球中期为2。追肥总量以硫铵为标准,每亩70~100公斤为宜。

  ⑶注意霜霉病、黑斑病、软腐病的防治。后期尤其要重视黑腐病的防治。


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