种植百香果的技巧
百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。那百香果是如何种植的呢?下面是学习啦小编为你整理的种植百香果的技巧，希望对您有用。
种植百香果的技巧
一、种植方式规格
(1)、单行单株棚架式种植，株行距5x4米
(2)、单行双株棚架式种植，株行距2x8米
(3)、单行单株篱笆式种植，株行距2x6米
以上种植方式规格，可任选一种。
二、挖坑、施基肥
在定植前2个月，按一定的株行距，挖深0.6米，长宽各1.2米的定植穴，定植前一个月回穴，施基肥。每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混匀，回入穴三分之二的深度。
三、及时搭架
百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。
四、整枝修剪
当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。*近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。
百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。
百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。
五、合理施肥
百香果前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。每年树两旁交替进行。
六、人工辅助授粉
百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法：(1)、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上;(2)、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。
七、适时采收
百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间最好不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。
种植百香果的方法
1、地种植修梯田、挖大穴。具体要求如下：
(1)株行距3米×3米或3米×4米，按等高线定标，修筑宽18～2米，内倾的样田，有利于保持水土便于搭架等田间管理，修梯田时必须留下表土。
(2)在定植前2个月挖好定植穴，穴的规格为60厘米×70厘米×80厘米。
(3)在定植前1个月回穴、施基肥，每穴施农家肥25公斤、过磷酸钙0.5公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混均，回入穴2/3的深度内。
2、选好良种。紫色果比黄色果品种白花挂果率高6倍，甜度高10倍，更加甜。
3、及时搭架。搭架及时结果较早。目前百香果的棚架形式多种多样，以人字形棚架较好，该种棚架具有下列优点;
(1)光照充足，通风良好，抗风牢固;
(2)搭架方便，节约成本;
(3)修剪采果方便。
4、整枝修剪。当幼苗定植成活后，留1-2条主蔓上架，剪去过多侧枝侧芽。第一年植株留2条主株，短期内枝蔓就可长满棚架。靠近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，立即修剪2-3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部修剪。
百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级是主要结果枝，培育良好二、三级蔓是提高产量的重要措施。
百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，使主蔓枯萎，严重时整株死亡。每年采果后应剪去枯枝、病虫、老弱枝、郁闭枝，减少养分消耗和病虫危害，培养通风透气的株形，提高产量和品质。
5、合理施肥，科学管理。百香果周年生长，生长量大，消耗养分较多，必须及时施肥补充。前期以氮肥为主，进入产果期后应加施鳞钾肥。每株每年施硫酸铵1.25公斤，过鳞酸钙0.7公斤，氯化钾1公斤。施肥效果受气候、地形、品种、施肥时期等因素影响。一般来说一年施3-4次肥，2-3月萌芽开花结果时施肥以氮为主，5-6月果实发育时期施肥以鳞钾为主，果实采收后施鳞钾复合肥为好，采用开半圆沟施肥，两侧交替进行。
6、适时采收，保正质量。果实成熟自然落下的百香果，果汁含量、果汁有效成分和风味均佳，最适宜鲜吃和加工果汁。采收落果果实落地时间不能超3天，未成熟果实不宜采收(因即使催熟也酸度高，风味差，果汗质量不好)。
种植百香果的知识
一、概述：百香果原产美国夏威夷，是多年生绿攀缘性藤本植物，近几年引进广西获得成功。其果实紫红色，艳丽多彩，气味芳香，风味独特，营养丰富，浓郁甘美的果汁有消除疲劳、美容养颜、滋补健身、滋阴补肾、提神解酒、降脂降压等功效。富含多种维生素和磷、钙、铁、钾等多种矿物元素是各水果和蔬菜之冠，故被誉为“果汁之王”、“补磷、钙、铁、钾新星”的美称。
百香果除作水果鲜食外，还可以加工果酱、果汁、饮料以及口服液，还能作蔬菜炒食，凉拌、烧汤，美味可口，实属上等佳肴。其种籽含油量达25%，油质可与葵花油媲美，适于作食用油，果皮可加工饲料和茶叶及提取果胶，根茎叶均可入药。种在庭院和百香果，能吃到美味的水果，奇丽花朵气袭人，茂密的枝叶又可遮荫纳凉，其经济、营养、观赏价值都会人为之心动。
二、生长习性：百香喜温暖湿润，耐寒、耐旱、怕水涝。对土壤气候要求不严，适应性广，粗生易长，病虫害少，在-4℃～39℃气温条件下均能正常生长，它不受土质条件限制，适应旱坡、旱田、坡地、路边沟旁、房前屋后，庭院都可以种植，但以土层深厚疏松肥沃，排水良好的砂质壤土种植为好。
三、经济效益：物以稀为贵，价以缺为高。百香果种植时间四季皆宜，当年种当年收，成熟期叶需50-60天。每年结果数次。现世界上最具规模化栽培的有6个品种，分别为紫红色百香果、黄色百香果，甜色百香果、香蕉色百香果、大果百香果及樟叶百香果。但以紫红色百香果结果多，口感佳，产量高，第一年亩产鲜果900公斤左右，第二年亩产鲜果2000公斤以上，一次栽种，多年收益。目前国内市场价每公斤20-25地，就是按最低亩产量1500公斤，每公斤最低价10元计算，亩产值均在15万元以上。
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