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荔枝的常见品种有哪些_种植荔枝的方法

曹欣分享

  中国荔枝品种很多。据解放初期调查:广东有82个品种,福建有41个品种,广西、四川、云南、贵州、台湾等地区的品种尚无完整的统计。接下来学习啦小编就来给大家介绍一下荔枝的常见品种。

  荔枝的常见品种有哪些

  荔枝的常见品种:妃子笑

  四川叫铊提,台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑盛产于厦门、广东、四川、台湾等地区。妃子笑的特点是果皮青红,个大,肉色有如白蜡,脆爽而清甜,果核小。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。(一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来)

  荔枝的常见品种:白糖罂

  又名蜂糖罂(电白)。为早熟品种,主要产区在茂名市的高州根子镇,电白羊角镇等地亦有零星栽培。约有二三百年的栽培历史。

  荔枝的常见品种:三月红

  因在农历3月下旬成熟,故名三月红。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城、广西的灵山等县。果实流心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。由于上市早,尚受消费者欢迎。

  荔枝的常见品种:圆枝

  又名水东或水东黑叶。分布于广州市郊和珠江三角洲各县。因适宜水多栽植和叶片尖长,近似黑叶而较薄而得名。果实短卵圆形,或歪心形,果肩边高边低;龟裂片略平宽,应深红色,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香。5月下旬或6月上旬成熟。

  荔枝的常见品种:黑叶

  果实短卵圆形,果顶浑圆或钝,果属平;皮深红色,壳较薄,龟裂片平钝,大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显;肉质坚实爽脆,香甜多汁,多数为大核。6月中旬成熟。较耐贮存。

  荔枝的常见品种:淮枝

  又名密叶、凤花、古凤、怀枝(传闻古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝入怀中,故名)、槐枝。广东栽培最广、产量最多品种。鲜食、干制皆宜。果实圆球形或近圆形,蒂平;果壳厚韧,深红色,龟裂片大,稍微隆起或近于平坦,排列不规则,近蒂部偶有尖刺,密而少;肉乳白,软清多汁,味甜带酸,核大而长,偶有小核。7月上旬成熟。

  荔枝的常见品种:桂味

  又名桂枝,因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一,广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟,此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟。

  荔枝的常见品种:糯米糍

  又名米枝,为广东价值最高的品种。是闻名中外的广东特产果品。主产广州市郊区萝岗区和增城市新塘镇,其次是从化、东范等县。果实属心脏形,近圆形,果柄歪斜为其品种特征;初上市黄腊色,一旺期鲜红色;龟裂片大而狭长,呈纵向排列,稀疏,微凸,缝合线阔而明显;果顶丰满,蒂部略凹;肉厚,核小,陶色黄白半透明,含可溶性固形物达20%,味极甜,香浓,糯而嫩滑,品质优良。为消费者最喜爱的品种。最适宜鲜食和制干。7月上旬成熟。有红皮大糯和白皮小糯两个品系。

  荔枝的常见品种:元红

  又名皱核,主产福建福州市闽侯县。果实心脏形,科顶丰满;果梗长;果皮紫红色,龟裂片小,中央有小刺,缝合线不明显;肉较薄,乳白色,核大小不7,味甜带酸。7月中旬成熟。

  荔枝的常见品种:挂绿

  为广东增城的荔枝中珍品,也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。《岭南荔枝谱》记述:其果“蒂旁一边突起稍高,谓之龙头;一边突起较低,谓之凤尾。熟时红装相间,一绿线在贯到底,改名。”果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,人口清香,风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。在广东省增城市举行的2002年绿荔枝拍卖会上,一颗荔枝竟卖出55.5万元的天价。这颗荔采自增城“西园”挂绿老树,该树已400多年历史,每年结果甚少,其的特点是外壳颜色四分微绿六分红,有条绿线纵贯果身,果肉清脆口有微香,剥去外皮纸包不湿纸。成为了史上最贵水果。

  荔枝的常见品种:水晶球

  产地广东,果肉爽脆清甜,肉色透明,果核细小,是一个有数百年栽培历史的优戾品种。陈鼎的《荔枝话。记述:水晶球“白花、白壳、白白、由核,而浆如血,味甘,香沁肺腑。”

  种植荔枝的方法

  一、 荔枝生长发育对温度条件的要求

  荔枝根在地温23??26℃时生长最快。树梢生长的最低温度为16??18.5℃,而以24??29℃生长最快。花芽分化以最低温度0??2℃为宜,最低气温低于-2℃花器易被冻死。当气温稳定通过13℃时,荔枝开始开花,20??24℃时花粉萌发率最高,开花最盛;高于26??27℃时,花芽分化、萌芽受抑制。

  二、荔枝对水分条件的要求

  在年降雨量1000??1800毫米的地区生长良好。枝梢生长需要充足的水分,如每5??7天降雨一次或有充足的水源灌溉,则抽梢迅速,枝条生长旺盛,有利于形成成熟结果母枝。花芽分化期要求相对干燥天气。但杂花穗抽出后,则需要适当的水分以利花穗生长;果实膨大期需要水分最多,但暴雨或连续阴雨会引起果实霜霉病,造成大量落果。

  三、荔枝对日照条件的要求

  荔枝枝条生长和花芽分化需要一定的日照,但光照过强,水分蒸发大,易引起花丝凋萎,柱头固结,受粉困难。果实成熟期则需要充足的日照才能增进果实色、味。 四、开花结果的不利天气类型

  1、 低温阴雨型。持续5??10天以上低温阴雨(日平均气温低于16℃,日雨量2??10毫米)。雄花花药不开裂散粉,花粉丧失发芽能力,蜜蜂等昆虫也由于低温阴雨停止活动。

  2、 阵雨急剧降温型。有5??10米/秒东北风,中到大雨,甚至暴雨,气温下降在5℃以上,雌花大量脱落

  3、 大风干冷型。出现6??7级大风,气温骤降5℃以上,相对湿度小于60%,则会造成大量落花。

  五、鲜果贮藏与气象条件关系

  荔枝在高温高湿条件下成熟,水分多,糖分高,采收后不耐长途运输与贮藏,在28℃的室温条件下,一般一周左右即全部变质腐烂。采取冷藏方法或自发气体贮藏方法可以保鲜防烂。一般多采取自发气体保鲜贮藏,即荔枝装袋后密封装箱,在1??5℃低温条件下,利用荔枝本身的呼吸作用,造成自发保藏的低氧和高二氧化碳的贮藏环境,可保鲜30??40天。

  荔枝、龙眼等热带亚热带水果的北界确定

  划分指标:年极端最低气温≤0℃的出现频率≤20%来划分广西荔枝龙眼栽培的北界。

  北界划分:容县??平南??武宣??忻城南部??都安南部??田东北部??百色北部??西林南部。此界线以南地区越冬条件好,是荔枝、龙眼适宜栽培区。此界线以北的各县市越冬条件较差,荔枝、龙眼受害机率大,风险大,一般不宜大面积种植。我区梧州、岑溪、藤县三县市是我区荔枝龙眼产区之一,但是地区越冬条件不理想,主要原因是其东面是粤西山地,东南面有云开大山阻挡,寒潮过后的晴夜形成的冷径流下沉到河谷、低洼地,很难排出去,是历年来桂南荔枝、龙眼受冻害最严重地区。

  影响荔枝产量的关键因子

  1、 越冬期相对低温??有利抑制冬梢的发生

  具体指标:

  (1) 在不受冻害前提下,冬季日平均气温低于10℃的低温寒积量在50??120℃之间为丰产年;≤25℃为欠产年。

  (2) 在不受冻害前提下,冬季日平均气温低于10℃的最大一次低温寒量在40??72℃之间为丰产年;≤20℃为欠产年。

  (3) 冬季极端最低气温为0.5??2.0℃时,多为丰产年;≤-2.5℃或≥4.5℃多为欠产年。

  2、4、5月份阴雨寡照、暴雨、大风等

  荔枝果树花芽分化、开花、受粉时对水分和光照条件特别敏感,如果4??5月份无长时间阴雨寡照或者长时间高温干旱,气温正常偏高,日照充足,则有利于荔枝果树的开花、受粉,提高座果率。反之不仅不利于果树开花、受粉和座果率的提高,而且也极容易造成大量的生理落花落果。此外,冰雹、雷雨大风等强对流天气的出现也容易造成花穗和幼果机械损伤,从而导致落花落果。


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