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十二指肠手术后有哪些饮食注意

芷红分享

  十二指肠手术是很常见的一种手术,在做手术之前,需要做很多准备工作,在做手术后也要小心护理,才能使身体恢复得更快,那么你知道十二指肠手术后有哪些饮食注意吗?下面跟随小编一起来看看吧。

  十二指肠手术后饮食注意

  1、术后禁食3~4天,等肠蠕动恢复,人工肛门排气即有气泡从造口溢出后,可进流质饮食,选择的食物应易消化富有营养,如菜汤、米汤、藕粉等。最好是少食多餐,每2~3小时进食一次,每日6~7餐。

  2、一周后可进半流质饮食,选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,也应少量多餐,每日5~6餐。

  3、两周后可进食易消化的少渣普食,禁食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担。

  4、禁食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;含酒精类饮料,洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;易产生臭味的食物,如洋葱、鸡蛋、朱古力、葱、虾等;难消化并易造成阻塞的食物,如,柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。

  十二指肠手术后吃什么食物好

  1、天然维生素C水果

  红枣、猕猴桃、柑橘等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。

  2、吃一些黄色水果

  黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

  3、红色水果好

  包括:葡萄、黑加仑和草莓等水果中,都富含着丰富的花青素,这类物质具有较强的抗氧化性,可以有效的清除人体内的自由基,进而达到延缓衰老的目的,同时对于抗癌效果不错。

  4、果仁要慎吃

  许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸,氢氰酸被吸收后,使人体不能正常呼吸,易导致窒息、死亡。

  5、干果不能少

  干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。

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