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孕妇早期吃哪些食物

梁珊分享

  怀孕是很幸福的事情,但是在怀孕初期胎儿是比较脆弱的。那么,孕妇早期吃哪些食物呢?学习啦小编带你去了解一下吧。

  孕妇早期应该吃的食物

  1、小米和玉米

  每100克小米和玉米蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2的含量,均是大米、面粉所不及的,营养学家研究标明小米和玉米是健脑补脑的有益主食。

  2、鹌鹑

  鹌鹑的药用价值很显著,据《食疗本草》记载:“食用这种食物可以使人变得聪明。

  3、海产品

  可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、铁等无机盐和微量元素,对于大脑的生长、发育、健康及防治神经衰弱症,有着极高的效用。紫菜可以烧制各种配料的汤,海带则可以烘、炒、煮,以及与各种肉食、蔬菜同时烹调,味道鲜美。

  4、芝麻

  特别是黑芝麻,“可通肠胃、疏血脉、润肌肉”。《本草纲目》中说它具有“补气、补筋、健脑”的效果。黑芝麻还有丰富的钙、磷、铁,同时含有优质的蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸均为构成脑神经的主要成分。必须随时进行补充。芝麻事食用方法较多,炒熟后研末,加入盐食用,还可拌在凉菜里,芝麻酱拌凉菜,经常食用,具有补血、养发、润肠、生津等功能。

  5、核桃

  核桃的营养丰富,其中脂肪约占20%~50%,糖占10%左右。据测定,一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。特别是对大脑神经细胞有益的钙、铁、维生素B1、维生素B2等成分含量较高。如果孕妇每天坚持吃几个核桃,对自己身体的保养和对胎儿的发育,均有很大的好处。

  6、花生

  花生素有“植物肉”的美称,和大豆一样,富含极易被人体吸收利用的优质蛋白。花生米产生的热量高于肉类,是牛奶、鸡蛋无法与之媲美的。其他如核黄素、钙、磷等,也都比奶、蛋、肉高。花生中还富含各种维生素、糖、卵磷脂、人体必须得蛋白质、氨基酸、胆碱等。所以说,花生的营养成分丰富而又比较全面。

  怀孕初期的保胎方法

  营养全面,搭配合理

  怀孕初期应该遵循营养全面、科学搭配的原则,避免怀孕初期营养不良或营养过剩造成的滑胎事故。因此对于孕妈咪的饮食应注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。另外,食物的选择不仅要考虑营养全面性,还有适当的照顾到孕妈咪自身的口味。

  摄入充足的蛋白质

  作为孕妈咪,一定要补充优质蛋白,因为蛋白不仅是孕妈妈本身重要的物质基础,而且还是构成宝宝身体组织的不可或缺之物。孕妈咪需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。因此,孕妈咪摄入充足的蛋白质尤为重要。

  包含蛋白质多的食物有:各种水产品如鱼、虾,各种禽类包括禽蛋、去皮的禽肉,各种畜类的瘦肉、内脏,乳类和乳制品,以及大豆制品等。

  摄入充足的热量

  在怀孕初期,由于胎儿以及自身体重增加和新陈代谢加快等因素的影响,孕妈咪需要有充足的热量摄入。怀孕初期孕妈咪性每日增加的热量要达到150千卡,而孕初期很多孕妈咪有孕吐的困扰,可能会食欲不振,这时更应该注意食物的供给。

  包含热量多的食物有:花生、杏脯、干樱桃、酸角等干果,饼干,酸奶等。

  摄入充足的维生素

  孕妈妈的膳食搭配一定要科学合理,营养均衡全面,在怀孕初期应该注意各种维生素营养的吸收,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。怀孕初期正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期,因此,孕妈咪要更加注意多种维生素(尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等)的摄入。

  包含维生素多的食物:动物内脏、油菜、卷心菜 胡萝卜、绿叶蔬菜等。
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