韭菜肉饺子的做法
晓琼分享
饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下韭菜肉饺子的做法吧。
韭菜肉饺子的做法
韭菜肉饺子的所需材料
韭菜肉饺子的步骤
1.五花肉糜加入生抽盐和胡椒粉拌匀
2.然后加入鸡蛋
3.拌匀加入小葱
4.再次拌匀后加入油
5.全部拌匀
6.韭菜洗净
7.切碎
8.拌入馅中
9.拌好
10.饺子皮
11.包饺子
12.水煮开下饺子
13.水开后二次倒水
14.再次煮熟
15.盛出即可开动
食用韭菜的禁忌
1、我们每个人都有每个人不同的身体体质情况，如果你是属于阴虚火盛者的话那么是不适宜食吃韭菜的。韭菜辛温助阳、能燥动相火、耗竭真阴，动物实验表明可使被实验的动物出现狂躁、痉挛乃至死亡，故《本草求真》说：“火盛阴虚，用之最忌。”
2、吃韭菜虽然较高的营养价值，不过在夏天季节就是不应该多吃的，而我们现在正处于炎热的夏季，大家是要多注意一些的。夏日韭菜多老化，纤维多而粗糙不易被吸收，夏季胃肠功能降低多食会引起腹胀不适或腹泻。
3、生活中我们吃韭菜一般都是会加热的，而吃韭菜的禁忌之一就是吃韭菜的时候千万不要加热很长时间因为着会影响韭菜的营养成分。食用时不应加热时间过久，韭菜中含有丰富的维生素B并且加热能使这补成分破坏，加热时间越久破坏越多。故吃韭菜时不应长时间加热后食用。
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