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一岁宝宝的营养食谱做法介绍

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  一岁宝宝,可以吃些稍微粗一点的食物,可以锻炼宝宝宝的咀嚼能力,也可以让他们磨磨牙,以促进牙齿发育,补充营养。下面由学习啦小编为大家介绍一岁宝宝食谱做法,希望能帮到你。

  一岁宝宝食谱做法

  【烂面条】

  材料:宝宝面、排骨汤。

  步骤:

  1、取出适量宝宝面,加入加水煮烂。

  2、将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中,小火焖2分钟。

  3、捞起面条,晾凉后即可喂宝宝食用。

  TIPS:吃面条能锻炼宝宝咀嚼能力,但普通的面条并不适合宝宝食用,普通成人面条一般添加食盐、色素、乳化剂等,宝宝肠胃还比较脆弱,暂时负担不了这些添加剂。建议妈妈选择用100%小麦粉特制的、不添加食盐、不添加防腐剂的宝宝面,这类由低筋面粉制成的面条,容易煮熟,不会增加宝宝肝脏负担,而且面条本身更柔软细滑,宝宝食用后也更好消化。一些品牌如亨氏,还会在宝宝面中额外附有由丰富的营养素组成的营养伴侣包,加到煮好的面条中,更多地保存了营养成分,避免营养流失,从而更好地给宝宝补充多种维生素和矿物质,为宝宝生长发育提供均衡的营养。

  【鸡肉南瓜泥】

  材料:南瓜、鸡肉。

  步骤:

  1、南瓜去皮放入锅里隔水蒸熟,然后用勺子压碎。

  2、鸡肉切成丁,也放入锅里蒸熟,并将其捣烂。

  3、最后将南瓜泥和鸡肉泥混合即可。

  TIPS:亲自DIY各种泥类辅食,虽然让妈妈比较放心,但万一果蔬中含农药残留的话,对宝宝健康必然会造成不利影响。相对于自制泥类辅食来说,妈妈不妨选择配方安全、质地细腻的佐餐泥,比如口碑不错的亨氏佐餐泥,选材安全,不添加蔗糖、防腐剂,经过多级研磨制作而成,质地细腻,更利于宝宝吞咽和消化。

  【肉末蔬菜粥】

  材料:大米、猪肉、青菜。

  步骤:

  1、将猪肉剁成泥,然后加入一个鸡蛋,充分搅匀。

  2、青菜洗净,控干水分,切碎。

  3、大米洗净,熬成稠粥。

  4、接着往粥里面加入菜粒和肉泥,边煮边搅拌,等到肉泥变色后即可盛出。

  TIPS:肉末蔬菜粥做法简单,而且营养比较均衡,蔬菜有丰富的膳食纤维,肉里面含有蛋白质,平时妈妈可以做给宝宝吃哦。

  一岁宝宝不能吃的食物

  一岁宝宝虽然长了几颗牙齿,可以咀嚼一些稍微粗硬的食物,但并不代表所有食物都适合一岁宝宝食用,例如芒果、菠萝等容易导致宝宝过敏的食物。

  水果类

  芒果:芒果中含有一些化学物质,它会皮肤的黏膜有一定的刺激,一岁宝宝食用后可能会过敏。

  菠萝:菠萝中含有菠萝蛋白酶,它对人体的皮肤血管都有一定刺激,宝宝食用后可能会口舌麻木。

  饮料类

  功能饮料:功能饮料富含电解质,一岁宝宝饮用后肝肾可能会负荷不了。

  刺激性饮料:可乐、咖啡这些饮料可能会刺激宝宝味觉,令宝宝兴奋。

  零食类

  糖果:一岁宝宝食用糖果可能会刺激他们的味觉。

  巧克力:巧克力糖分高,脂肪含量也偏高,不适合一岁宝宝食用。

  油炸、腌制类

  油炸烧烤类食物:这类食物不仅没什么营养,而且热量颇高,一岁宝宝不适合吃。

  过于油腻的食物:肥猪肉之类的食物尽量别给宝宝吃,这类食物脂肪较高。

  腌制食品:这些食物基本没什么营养,而且多吃无益,最好不要给宝宝吃。

  一岁宝宝添加辅食注意事项

  一岁宝宝肾脏功能还没发育完善,所以食物不能太硬,但也不需要太软,利于宝宝吞咽、消化就可以了。给宝宝吃的辅食,食材一定要新鲜哦。下面一起了解给一岁宝宝添加辅食有哪些注意事项吧。

  1、不要喂宝宝喝太多汤水:食材的营养只有很小一部分会融入到汤里面,喂宝宝喝汤水,倒不如喂宝宝吃点肉泥。

  2、食物不要太重复:如果每天都吃同样的食物,宝宝也是会厌倦的呢,妈妈最好每天给宝宝吃不重样的食物,营养又可口。

  3、制作辅食要卫生:宝宝餐具要固定专用,除开要认真洗刷外,还要每日消毒。喂饭时妈妈最好不要用嘴边吹边喂,更不要先在自己的嘴里咀嚼后再吐喂给宝宝。

  最后,一岁宝宝的食物一定要新鲜,最好是每天新鲜做然后喂给宝宝吃,有需要也可以选择现成的一些佐餐泥或果汁泥,平时可以给宝宝当零食吃。

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