关于二十四节气立冬的由来和注意事项

学习啦  宋佳   2020-09-14 14:24:17

立冬是24节气之一,今年立冬是11月7日。那么,立冬是什么意思呢?有那些注意事项的呢?下面是小编为大家准备关于二十四节气立冬的由来和注意事项,欢迎参阅。

二十四节气立冬的由来

“立冬”节气在每年的11月7日或8日,是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思。

“立冬”和“立秋”一样,古人同样在这个季节用占卜的方法来看冬天的冷暖,如“立冬晴,一冬凌(寒冷);立冬阴(阴雨),一冬温(暖冬)”。不无例外,古代也有到立冬这天,皇帝会亲自率领三公九卿大夫到北郊行"迎冬"之礼。

我国古代将立冬分为三候:"一候水始冰;二候地始冻;三候雉人大水为蜃。"此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候"雉人大水为蜃"中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

立冬时节,太阳已到达黄经225°,北半球获得的太阳辐射量越来越少,由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余,所以一般还不太冷。晴朗无风之时,常有温暖舒适的“小阳春”天气,不仅十分宜人,对冬作物的生长也十分有利。但是,这时北方冷空气也已具有较强的势力,常频频南侵,有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。

立冬的习俗

立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在,人们在立冬之日,也要庆祝一下。我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。

在我国北方,立冬这天吃饺子

在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子呢?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

而在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

立冬注意事项

想御寒,要先进补

天冷影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,增加肌体的御寒能力,同时也造成人体热量散失过多。所以,立冬后要适当进补对御寒很有好处。

寒伤肾,注意养肾

冬天天气寒冷,寒与肾相应,最易伤害肾的阳气。这对身体造成了两个伤害,一是容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、阳痿遗精等疾病;另外,肾阳气虚又伤及肾阴,肾阴不足,则咽干口燥,头晕耳鸣疾病也随之而生。所以说冬天对肾的保养十分重要。

睡懒觉,利阳气生发

俗语有“冬不藏精,春必病温”。立冬过后,早睡晚起更有利于养生,有利于阳气潜藏,阴精蓄积;早晨等太阳升起后再起床,保证充足睡眠,有利于人体阳气的生发,使头脑更清醒、灵敏,早睡晚起更适合老年人。

多运动,强身健体

运动时应注意保暖,预防感冒,但不要穿着过厚,避免大汗淋漓,以微微汗出为宜。有心脑血管疾病的人,不要做剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人,包括慢性支气管炎、肺心病、哮喘等患者,应选日照充足的时间段外出锻炼,避免寒冷的刺激,以免诱发旧疾。

一忌“大补”

祖国医学告诉我们,冬天是进补的好时节。民间素有“贴秋膘”的习惯,秋风一起,人们纷纷购买进补食材大量进补,更有甚者甚至认为所谓进补则必须有肉,无肉那不叫补。

但是事物不可一概而论,秋冬时节进补,人们多食用炖汤、炖肉等营养丰富的高脂、高蛋白食物,特别是有些家庭主妇还会往里放置一些中药材。其实这对心血管病患者来说不见得十分合适,还是应该以清淡少盐为主,并多吃瓜果蔬菜和粗粮。

在立冬到冬至这段时间,清炖、清蒸之品可以适当多吃,而旺火爆炒之物尽量疏远,冰糖、蜂蜜等则因人具体情况而异,西红柿、黄瓜、绿叶蔬菜宜餐餐佐食。

葡萄、柿子、梨子等水果为清凉滋润佳品,不喝白酒以免燥上加燥;另外多吃白色食物,如冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤、白梨银耳汤等,还可适当吃些醋等酸味食品,不食猪肺、牛肺、羊肺为好。

二忌“早出”

入冬后日照时间短,日出时间也晚,对比夏天同时段空气含氧量比较低,而老年人习惯晨练,此时外出容易造成血液供氧不足。所以说心血管病人冬天要“早睡晚起”,而且要等太阳出来后再到室外活动。

三忌“着凉”

冬日的寒冷会引起血管收缩,血压也会比平时要高。如果着凉受寒,容易发生心血管意外。所以,老年人和心血管病患者的保暖工作尤为重要,“要风度不要温度”是万万不可的。

四忌“久澡”

冬天洗澡不容易,主要是因为气温太低不舒服和担心感冒。所以很多人会把水温调得非常高,泡澡的时间也会延长。然而,较高的水温会产生大量水蒸气,心血管病患者可能会因为缺氧导致心脏不适,甚至引发意外。一般情况下,洗澡时间控制在20分钟以内,时间超过则应该引起注意。

五忌“蒙睡”

有很多小孩子和部分成年人仍旧保留了蒙头睡觉的习惯,特别是到了冬天,由于温度降低,蒙头睡觉似乎“顺理成章”。但被窝内氧气含量偏少,蒙头睡会影响正常的呼吸,这对心血管病患者和老人影响更大。

正确的睡姿,应该是采取右侧卧位,双腿屈伸并把头漏在外面。另外,早晨醒来也别立马起床,稍微再躺5分钟左右,“醒透”再起床。人在睡眠时,血压比较低,刚苏醒时,血压会快速上升,起床过快、过猛,可能会造成血压突然升高而引起脑血管破裂等严重疾病。

立冬吃什么补益身体 

豆类食物要多吃

在中医看来,豆类是冬天补脾益胃的食材,尤其适合脾胃虚弱的人。而豆类含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。如果嫌单吃豆子不好消化的话不妨做成豆浆,不但可以滋养脾胃,更有利于脾胃的消化。而且对于女性朋友来说,有美容养颜的作用。

立冬进补羊肉是首选

寒风起,羊肉肥,立冬进补,羊肉是首选,又到了该吃羊肉的季节了。羊肉性温热,怕上火的人不妨将羊肉和白萝卜一起搭配炖煮,两者相辅相成,不仅能限度地保证营养不丢失,而且还起到了益气补虚、下气化痰的作用。

冬季吃鲫鱼开胃又健脾

民谚有“冬鲫夏鲤”之说。鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒,对治疗脾胃虚弱、食少乏力有辅助作用。烹食鲫鱼方法有很多,其中以红烧鲫鱼与鲫鱼豆腐汤尤其鲜美。

这里有个小技巧,在煮鲫鱼汤的时候,不要放姜,可以少放一点点葱白去腥。而在人们喝汤的时候,可以再放一点醋,因为醋有收敛和助消化的作用,这样对于保养肠胃和缓解腹泻都有好处。

冬吃豆腐调和脾胃

冬吃豆腐宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血。


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