出国旅游实用英语口语大全(3)

　　431. 茶叶蛋 Tea eggs

　　432. 油菜 rape

　　433. 饼干 cookies

　　434. 咸菜(泡菜)pickle

　　435. 馒头 steamed bread

　　436. 饼(蛋糕)cake

　　437. 汉堡 hamburger

　　438. 火腿ham

　　439. 奶酪 cheese

　　440. 馄饨皮 wonton skin

　　441. 高筋面粉 Strong flour

　　442. 小麦wheat

　　443. 大麦barley

　　444. 青稞highland barley

　　445. 高粱broomcorn (kaoliang )

　　446. 春卷Spring rolls

　　447. 芋头 Taro

　　448. 山药yam

　　449. 鱼翅 shark fin

　　450. 黄花 daylily

　　451. 松花蛋 皮蛋preserved eggs

　　452. 肉馅饼minced pie

　　453. 糙米 Brown rice

　　454. 玉米 corn

　　455. 馅儿 stuffing

　　456. 开胃菜 appetizer

　　457. 面粉 flour

　　458. 燕麦 oat

　　459. 白薯 甘薯 sweet potato

　　460. 牛排 steak

　　461. 里脊肉 fillet

　　462. 凉粉 bean jelly

　　463. 糯米 江米 sticky rice

　　464. 燕窝 bird's nest

　　465. 粟 Chinese corn

　　466. 肉丸子 meat balls

　　467. 枳橙citrange

　　468. 点心(中式)dim sum

　　469. 淀粉starch

　　470. 蛋挞 egg tart

　　471. (dry fruits)

　　472. 干果类 ：

　　473. 腰果 Cashew nuts

　　474. 花生 peanut

　　475. 无花果fig

　　476. 榛子filbert hazel

　　477. 栗子chestnut

　　478. 核桃 walnut

　　479. 杏仁almond

　　480. 果脯 preserved fruit

　　481. 芋头taro

　　482. 葡萄干raisin cordial

　　483. 开心果 pistachion

　　484. 巴西果 brazil nut

　　485. 菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)

　　486. 酒水类(beverage)：

　　487. 红酒 red wine

　　488. 白酒 white wine

　　489. 白兰地 brandy

　　490. 葡萄酒 sherry

　　491. 汽水(软饮料) soda

　　492. (盐)汽水sparkling water

　　493. 果汁juice

　　494. 冰棒 Ice-lolly

　　495. 啤酒beer

　　496. 酸奶 yoghurt

　　497. 伏特加酒vodka

　　498. 鸡尾酒cocktail

　　499. 豆奶 soy milk

　　500. 豆浆soybean milk

　　501. 七喜 7 UP

　　502. 麒麟(日本啤酒kirin)

　　503. 凉开水 cold boiled water

　　504. 汉斯啤酒 Hans beer

　　505. 浓缩果汁 concentrated juice

　　506. 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer

　　507. 札幌(日本啤酒)Sapporo

　　508. 爱尔啤酒(美国)ale

　　509. A级牛奶 grand A milk

　　510. 班图酒bantu beer

　　511. 半干雪利 dry sark

　　512. 参水牛奶 blue milk

　　513. 日本粗茶 bancha

　　514. 生啤酒 draft beer

　　515. 白啤酒 white beer

　　516. <苏格兰>大麦酒barley-bree

　　517. 咖啡伴侣coffee mate

　　518. 零食类(snack):

　　519. mint 薄荷糖

　　520. cracker饼干,

　　521. biscuit饼干,

　　522. 棒棒糖bonbon

　　523. 茶tea

　　524. (沏茶 make the tea)

　　525. 话梅prune candied plum

　　526. 锅巴 rice crust

　　527. 瓜子 melon seed

　　528. 冰棒(冰果) ice(frozen) sucker

　　529. 冰淇凌ice cream

　　530. 防腐剂preservative

　　531. 圣代冰淇淋 sundae

　　532. 巧克力豆 marble chocolate barley

　　533. 布丁pudding

　　534. 与食品有关的词语(some words about food):

　　535. 炸 fired

　　536. 炝 quick boiled

　　537. 烩 braise

　　538. (烩牛舌 braised ox tongue)

　　539. 烤 roast

　　540. 饱嗝 burp

　　541. 饱了 饱的 full stuffed

　　542. 解渴quench thirst

　　543. (形容食物变坏spoil spoilage) preservative 防腐剂

　　544. expiration date 产品有效期

　　545. (形容酒品好： a good strong brew 绝味酿 )

　　546. 补充的中式西式食物

　　547. 中式早點：

　　548. 烧饼　Clay oven rolls

　　549. 油条　Fried bread stick

　　550. 韭菜盒　Fried leek dumplings

　　551. 水饺Boiled dumplings

　　552. 蒸饺　Steamed dumplings

　　553. 馒头　Steamed buns

　　554. 割包　Steamed sandwich

　　555. 饭团　Rice and vegetable roll

　　556. 蛋饼　Egg cakes

　　557. 皮蛋　100-year egg

　　558. 咸鸭蛋　Salted duck egg

　　559. 豆浆　Soybean milk

　　560. 饭 类：

　　561. 稀饭　　Rice porridge

　　562. 白饭　Plain white rice

　　563. 油饭 Glutinous oil rice

　　564. 糯米饭　Glutinous rice

　　565. 卤肉饭　Braised pork rice

　　566. 蛋炒饭　Fried rice with egg

　　567. 地瓜粥　Sweet potato congee

　　568. 面 类：

　　569. 馄饨面 Wonton & noodles

　　570. 刀削面 Sliced noodles

　　571. 麻辣面Spicy hot noodles

　　572. 麻酱面　Sesame paste noodles

　　573. 鴨肉面 Duck with noodles

　　574. 鱔魚面 Eel noodles

　　575. 乌龙面　Seafood noodles

　　576. 榨菜肉丝面　Pork , pickled mustard green noodles

　　577. 牡蛎细面　Oyster thin noodles

　　578. 板条　Flat noodles

　　579. 米粉 Rice noodles

　　580. 炒米粉　Fried rice noodles

　　581. 汤 类：

　　582. 鱼丸汤　Fish ball soup

　　583. 貢丸汤　Meat ball soup

　　584. 蛋花汤　Egg & vegetable soup

　　585. 蛤蜊汤　Clams soup

　　586. 牡蛎汤　Oyster soup

　　587. 紫菜汤　Seaweed soup

　　588. 酸辣汤　Sweet & sour soup

　　589. 馄饨汤　Wonton soup

　　590. 猪肠汤　Pork intestine soup

　　591. 肉羹汤　Pork thick soup

　　592. 鱿鱼汤 Squid soup

　　593. 花枝羹　Squid thick soup

　　594. 中餐：

　　595. bear's paw 熊掌

　　596. of deer 鹿脯

　　597. beche-de-mer sea cucumber 海参

　　598. sea sturgeon 海鳝

　　599. salted jelly fish 海蜇皮

　　600. kelp,seaweed 海带

　　601. abalone鲍鱼

　　602. shark fin鱼翅

　　603. scallops干贝

　　604. lobster龙虾

　　605. bird's nest 燕窝

　　606. roast suckling pig 考乳猪

　　607. pig's knuckle 猪脚

　　608. boiled salted duck 盐水鸭

　　609. preserved meat 腊肉

　　610. barbecued pork 叉烧

　　611. sausage 香肠

　　612. fried pork flakes 肉松

　　613. BAR-B-Q 烤肉

　　614. meat diet 荤菜

　　615. vegetables 素菜

　　616. meat broth 肉羹

　　617. local dish 地方菜

　　618. Cantonese cuisine 广东菜

　　619. set meal 客饭

　　620. curry rice 咖喱饭

　　621. fried rice 炒饭

　　622. plain rice 白饭

　　623. crispy rice 锅巴

　　624. gruel, soft rice , porridge 粥

　　625. —noodles with gravy 打卤面

　　626. plain noodle 阳春面

　　627. casserole 砂锅

　　628. chafing dish,fire pot火锅

　　629. meat bun肉包子

　　630. shao-mai烧麦

　　631. preserved bean curd 腐乳

　　632. bean curd豆腐

　　633. fermented blank bean 豆豉

　　634. pickled cucumbers 酱瓜

　　635. preserved egg 皮蛋

　　636. salted duck egg 咸鸭蛋

　　637. dried turnip 萝卜干

　　638. 西餐与日本料理：

　　639. menu 菜单

　　640. French cuisine法国菜

　　641. today's special 今日特餐

　　642. chef's special 主厨特餐

　　643. buffet 自助餐

　　644. fast food 快餐

　　645. specialty 招牌菜

　　646. continental cuisine 欧式西餐

　　647. aperitif 饭前酒

　　648. dim sum 点心

　　649. French fires炸薯条

　　650. baked potato烘马铃薯

　　651. mashed potatoes马铃薯泥

　　652. omelette 简蛋卷

　　653. pudding 布丁

　　654. pastries 甜点

　　655. pickled vegetables 泡菜

　　656. kimchi 韩国泡菜

　　657. crab meat 蟹肉

　　658. prawn 明虾

　　659. conch 海螺

　　660. escargots 田螺

　　661. braised beef 炖牛肉

　　662. bacon 熏肉

　　663. poached egg 荷包蛋

　　664. sunny side up 煎一面荷包蛋

　　665. over 煎两面荷包蛋

　　666. fried egg 煎蛋

　　667. over easy 煎半熟蛋

　　668. over hard 煎全熟蛋