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南瓜枣泥水晶月饼的做法图解

朝燕分享

  南瓜枣泥水晶月饼这个饼软糯香甜,晶莹剔透。以下便是学习啦小编为大家所带来的南瓜枣泥水晶月饼的做法,希望各位会喜欢!

  南瓜枣泥水晶月饼的做法食材

  南瓜枣泥水晶月饼的做法步骤

南瓜枣泥水晶月饼的做法步骤1

  1.先做南瓜枣泥馅,南瓜和大红枣去核切小丁大火蒸20分钟

南瓜枣泥水晶月饼的做法步骤2

  2.加50克糖用料理机打成泥,拌上炼乳备用

南瓜枣泥水晶月饼的做法步骤3

  3.称好粉

南瓜枣泥水晶月饼的做法步骤4

  4.加20克白糖用筷子搅拌一下

南瓜枣泥水晶月饼的做法步骤5

  5.用沸水一边烫面一边搅拌

南瓜枣泥水晶月饼的做法步骤6

  6.揉和成光滑面团

南瓜枣泥水晶月饼的做法步骤7

  7.准备些熟糯米粉

南瓜枣泥水晶月饼的做法步骤8

  8.用30克面皮包20克馅

南瓜枣泥水晶月饼的做法步骤9

  9.沾上些熟粉入模具压模

南瓜枣泥水晶月饼的做法步骤10

  10.放蒸锅大火蒸8分钟

  南瓜枣泥水晶月饼的做法小贴士

  食材基本上己经是熟的,所以不需耍蒸太久。

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