家常蚝油生菜的好吃做法

映芳分享 2016-04-25 08:48:51

　　生菜脆口、润滑、清新，含有丰富的膳食纤维和维生素。蚝油生菜做法简单，味道爽口，是一道很快手很美味的家常菜。你想知道好吃的蚝油生菜是怎么做出来的吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下蚝油生菜的家常做法有哪些?

　　好吃蚝油生菜的家常做法1

　　蚝油生菜的材料

　　生菜，蚝油，葱，蒜泥，糖，盐，生抽，色拉油

　　蚝油生菜的做法

　　1.锅内放水，水开后加入少许食盐;

　　2.滴点色拉油;

　　3.放入洗干净的生菜;

　　4.水重新煮开后捞出，沥干水分;

　　5.锅洗净，倒入油7成热的时候加入葱花，蒜泥爆香;

　　6.加入蚝油;

　　7.加入糖，生抽

　　8.搅拌开后熬开，淋于生菜上即可

　　蚝油生菜的材料

　　生菜，蒜，蚝油，白糖，酱油，水淀粉

　　蚝油生菜的做法

　　1.生菜清洗干净，蒜切末

　　2.锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘

　　3.炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香

　　4.再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可

　　蚝油生菜的材料

　　生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油

　　蚝油生菜的做法

　　1、生菜择去老叶，清洗干净。

　　2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。

　　3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。

　　4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

　　蚝油生菜的小诀窍

　　1、生菜无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。

　　2、生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆。

　　3、将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。

　　蚝油生菜的材料

　　生菜，蒜米，盐，蚝油，生抽

　　蚝油生菜的做法

　　1、把生菜洗干净，蒜米切碎。

　　2、煲水，在水里放点盐和几滴油，然后把菜放进去。

　　3、热锅放油，把蒜米爆香，再放蚝油和生抽炒热，过后把汁淋在菜上就可以了。