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怎么做炒面

映芳分享

  食用番茄预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。你想知道好吃的西红柿鸡蛋炒面是如何做的吗?今天,学习啦小编为大家推荐西红柿鸡蛋炒面的做法。

  西红柿鸡蛋炒面的制作食材

  • 主料
  • 西红柿

    200个
  • 鸡蛋

    2个
  • 食用油

    80g
  • 辅料
  • 调料包

    适量

  西红柿鸡蛋炒面的做法步骤

  1.热锅放食用油,加热后,打散鸡蛋下入,快速筷子划散,盛起

  2.锅内在放少许食用油,油热后,下入切好西红柿,翻炒。放入鸡蛋碎一起翻炒匀,待用。

  3.另起一锅,放入水,水开后,下入方便面,煮至面团7成熟

  4.煮好后面团沥干水分,倒入鸡蛋西红柿锅内,加入调料包,拌匀即可

  西红柿食用提示

  1、在炎热的夏天,西红柿是比防晒霜更好的防晒工具。因为西红柿富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。

  2、不宜空腹大量食用蕃茄,空腹时胃酸分泌量增多,造成胃不适、胃胀痛。

  3、如果西红柿下部长得不是圆形,而是很尖,一般就是过分使用激素所致,不要选购。

  4、去除蕃茄皮的方法:把开水浇在西红柿上,或者把西红柿放入开水里焯一下,西红柿的皮就能很容易的被剥掉了。把西红柿从尖部到底部都细细地用勺刮一遍,使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕西红柿皮,就很容易了。


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