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烹饪做饭app有哪些好的推荐

春燕分享

  现在的手机应用市场是各种app的应用,每一种应用软件都是拥有不一样的烹饪方法,那么你知道想要吃饭的话要下载哪种烹饪应用app才好吗?以下是学习啦小编为你整理的烹饪app的推荐,希望能帮到你。

  烹饪app的推荐

  1、下厨房

  下厨房是一款手机菜谱,自己做饭菜是一件很不错的事情,天天在外面吃容易把口味变复杂。这个手机端可以提供很多的菜式给你参照,喜欢美食的朋友可不要错过。

  -----主要功能-----

  ★ 时令流行:根据不同节气,告诉你应该吃什么,三餐不重样;

  ★ 榜单推荐:进来看看被两万多人做过的一道菜谱是什么?

  ★ 人气社区:你尝试发布一道菜,会获得最真实的厨友点赞,交流心得提升厨艺;

  ★ 活动奖品:定期与品牌联合发布线上和线下活动征集令,赢奖品,交朋友;

  ★ 购买食材:联合达人推荐,帮你挑选最有品质的食材和厨具,瞬间成为身边人仰慕的美食专家。

  -----创新亮点-----

  ★ 菜篮子:菜谱所需食材一键加入菜篮子,去菜场买菜再也不会忘记买葱啦!

  ★ 横屏模式:在厨房里操作进入横屏菜谱烹饪模式,方便又轻松。

  2、好豆菜谱

  好豆菜谱是一款手机菜谱app,这个应用的荣誉比较多,有强大的好豆网做支撑,内容是没话说的,让进厨房也变成一种乐趣。

  好豆菜谱推出独家精品美食视频啦!好豆菜谱是中国美食大全,提供家常菜、川菜、湘菜、粤菜、特色菜、私房菜、创意菜的做法,以及孕妇、糖尿病、高血压、儿童、婴幼儿、产妇、学生等食谱,是下厨房必备的美食菜谱软件。

  好豆菜谱拥有中国最全的优质菜谱数据40多万道,包含人群分类和疾病调理的药膳食疗,提供各种健康饮食指导建议,立志让中国人吃出来的问题通过饮食调理再吃回去。

  好豆菜谱首创菜谱的标准化、正版化、社交化和实用化,每道菜谱都为用户提供详细的步骤图、做法、用料及细节说明。好豆菜谱还是中国第一美食社区,用户可以分享菜谱、成果照,结交美食好友,参加线下聚会等,30多个城市的豆友会等你参加。

  3、网上厨房

  网上厨房美食菜谱这个软件确实做得很不错,以前是想吃什么而去买菜,现在是看家里还什么菜而做出美味的菜肴。也挺节俭的,关键是提供的是菜的做法挺多的。今年,网上厨房联合淘宝年货节,直接将最优质的年货产品放入网上厨房的厨币商城当中,过去几年用户在网上厨房积累的厨币就直接当钱购买各种年货。除此外,年货节还有大量1分钱抢年货的活动。妈妈们算是捡到便宜了。

  网上厨房‘软件的做法是:打开冰箱看看家里有什么食材,把它们的关键字输入’网上厨房‘,在搜索了超过几万份菜谱后,你马上知道今天该吃什么菜、怎么做。这种方法能把冰箱里快过期的食物做成美味佳肴,经济实用之余还能减轻烹饪者的脑力劳动!

  4、香哈菜谱

  香哈菜谱app是一款菜谱软件。每一种菜都有详细的图片教程,一个步骤一个步骤的教你,并且会有详细的用料说明。

  【软件特色】

  【美食与爱】

  香哈菜谱是一款涵盖了30w道精选菜谱、食材功效、美食知识、食物相克、美食互动社区等内容的超级菜谱美食应用。把美食与爱装进口袋!

  【美味与健康】

  美味与健康完美融合。这里有专业营养师推荐的减肥、美容、孕妇、补血、经期等健康食谱;中医推荐时辰养生、节气养生法;食材功效与作用大全,食物相克,是您健康饮食的小管家。

  【吃货美食圈】

  香哈美食圈是国内最大的美食互动社区,与数百万吃货交流分享美食,学做菜,秀美食,随时随地记录美食的快乐!

  香哈菜谱,把美食与爱装进口袋;掌上美食,指尖传递美味与真情!曾经行色匆匆,我们错过了多少纯正的美味;唯有美食,让我们如此贴近。

  5、厨房故事

  厨房故事APP安卓版是一款手机美食菜谱APP,所有食谱都附有精美的图片一步步指导,即使小白用户都能用厨房故事APP找到烹饪的灵感从而做出美味佳肴。

  【软件特色】

  -在各种主题系列中获取操作简单且美味的食谱(如:“面食食谱”,“美味思慕雪”或“风味烧烤”,其中包括许多纯素和无谷胶食谱);

  -高清视频指导你做出美味佳肴;

  -详细步骤图解让烹饪更加简单;

  -“小贴士”视频向你展示基本的烹饪技巧;

  -每周都会推出免费的新食谱和“小贴士”视频;

  - 添加自动生成的采购清单,使你可以随时随地计划你的晚餐;

  - 将你喜爱的食谱存入收藏夹;

  - 设置定时器,烹饪完成后自动提醒;

  6、美食菜谱

  美食菜谱:一款教你做菜的软件。对于那些喜欢做菜或者是正在学习做菜的朋友来说美食菜谱App是一款不错的软件,它里面有详细的图文教学,能让你跟着一步步的做出佳肴。

  全球美食精品荟萃,发掘各类美食菜谱,蒸煮焖烩炒煎炸,从家常菜到人气料理,从正餐到甜点,从养生汤到减肥餐,搜集美食智慧,品评美食文化,体会美食乐趣。美食菜谱,简单的名字,幸福的滋味!海量不同菜系菜谱,满足您的个性化需求!

  7、美食天下

  美食天下是一款非常实用的菜谱软件,菜式很全,美食天下中有详细的制作步骤,图文并茂,让你能够一步步的学习最终完成佳肴,无论是做菜高手还是新人,都有可以学习的东西。

  美食天下是由全球最大的中文美食网络(meishichina.com)出品,是美食家最多、使用范围最广、功能最全的手机菜谱软件,最受欢迎的生活类应用。

  美食天下拥有数千万条菜谱收藏记录,几百万条来自大众的菜谱点评,仅单品菜谱浏览都可以超过70万浏览量和超过1万的评论参与,超过300万美食家,就在你手中!

  美食天下有这么多内容, 那么你想知道孩子吃什么?爸妈吃什么?我该吃什么?大家都在吃什么?现在应该吃什么?应该怎么吃?这些所有的问题,美食天下希望能帮您快速的找到期望的结果。

  更重要的是这里有300万的用户和您一起切磋各种厨艺,如果您是资深吃货,这里为您提供平台,让更多的同道英雄见识您的分享;如果您是新手,您可以再这里找到做菜的方法,或者如果您对某些主题内容感兴趣,您可以和志同道合的美食家们一起讨论美食,讨论营养,讨论各种您想要表达的内容。

  8、味他菜谱

  味他菜谱是一款手机菜谱软件,在味他你能找到自己最喜欢的菜品还能看到各类新奇的食谱,跟着上面的教程做让你不出几月保证能成为烹饪达人,用你在味他学习到的美味菜肴给家人做一道色香味俱全的晚餐吧。

  烹饪的小窍门

  1.煮饺子不溢锅不粘连

  水烧开后加入一点儿食盐,然后再下饺子,加一点盐就能防止溢锅,饺子皮不粘连。另外,饺子煮熟后,先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下,然后再装盘,就不会粘在一起了。

  2.炖牛肉烂得快

  牛肉总是不那么,好煮为了使牛肉炖得快,炖得烂,将一小撮茶叶用纱布包好跟牛肉同煮吧。牛肉不仅烂得快,而且味道会因为茶叶的加入而变得更香哦。

  3.炖骨汤去油腻

  炖排骨汤的时候总是油腻腻?试着在锅里加几块桔皮吧,不仅能够减少油腻,还可以增加汤的清香哦。

  4.让打卤面更美味

  觉得番茄越来越不好吃?厌倦了味道不浓郁的鸡蛋面蛋面?不如试着用小番茄来做,小番茄烫水去皮,然后按照常规步骤制作就OK啦~ 让家人朋友为你的机智点赞!

  5.炒鸡蛋更蓬松

  试着在打鸡蛋的时候加入一点水淀粉吧,鸡蛋炒出来之后你会发现不仅蓬松了许多,而且口感也会更绵软鲜嫩。

  6.用不完的罗勒存起来

  刚刚采摘下的罗勒如果不立即食用就会很快氧化,不能再吃,可以将摘下来没吃完的罗勒盖上湿布再放入保鲜盒,扣紧盒盖,至少可以存放4天左右。

  7.炒茄子少放油的秘诀

  烧茄子菜最令人头疼的就是要放很多油才行,其实可以提前将茄子切片,之后撒上薄薄的一层盐,腌制大约20分钟,炒之前再过清水,这样炒的时候就不会太吸油了。

  8.煎鱼不粘锅的秘密

  用普通的铁锅煎鱼时,很容易发生粘锅的现象。身为厨房新手的你,试着在煎鱼之前,用姜片把锅擦一遍吧,这样锅子便不会那么轻易粘锅了。

  9.煎豆腐更酥脆

  在煎豆腐之前,把将豆腐放在面粉中蘸一下,相当于在豆腐表面裹上一层外壳,这样煎炸出来的豆腐会显得更加酥脆,让人有食欲。

  10.鸡汤巧保存

  平常做菜的时候加入一些鸡汤味道会更好,但是鸡汤总是要用小火炖煮很长时间,鸡汤不是每天都有,那么熬好的鸡汤怎么保存呢?把鸡汤放凉,冻成鸡汤冰块封存起来好了。需要用的时候,取出来解冻就可以了。是不是很讨巧呢?

  11.啤酒瓶盖去姜皮

  姜的形状不规则,用削皮刀来削总会有一些小边角处理不到。试着用啤酒瓶盖波浪形的锋利边缘来刮姜皮吧,360度无死角,而且只会刮掉薄薄的一层,不会刮掉多余的姜肉。

  12.洋葱粒的切法

  餐厅里均匀的洋葱粒都是怎么切出来的呢?用这个方法切,不仅不会辣眼睛,还能轻松切出均匀好看的洋葱粒。

  1.切洋葱之前给刀的两面都冲一下水。

  2.洋葱从中间切一分为二。根据想要的颗粒大小,横向切一至两刀。但注意都不要切断,末端保留一小段距离的连接。

  3.再竖向根据要求切几刀,同样不要切段,在末端保持连接。

  4.最后只要在与2中垂直的方向切几刀就可以得到均匀的洋葱粒了。

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