枸杞泡酒的做法(2)
NO.9.补益杞圆酒
配方：枸杞子、龙眼肉各50克，好白酒500克。
制法：将上药浸入酒中，封固，7天后即可饮用。
用法：每次饮1小杯，每日1-2次。
主治：头晕目眩，目昏多泪，腰酸肢倦，健忘，失眠，神志不宁等症。无明显症状者亦可饮用，有滋补营养之功效。
NO.10.党参枸杞酒
配方：党参5克，枸杞子25克，米酒500克。
做法先将党参拍裂切片，枸杞子洗净晾干，共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
用途：补气健脾，养肝益胃，脾胃气虚， 血虚萎黄， 食欲不振 ， 肢体倦怠， 腰酸头晕。
NO.11.神仙枸杞酒
配方：枸杞子75克，火麻仁75克，生地黄50克，黄酒1000克。
做法：以上前3味加工使碎，火麻仁蒸熟，凉后与枸杞子、生地黄拌匀，入布袋，置容器中，加入黄酒，密封，浸泡14天即成。
枸杞子泡酒用途：补肝肾 滋阴血 头昏目涩 腰膝酸软 虚羸黄瘦不能食
NO.12.地黄枸杞酒
配方：大熟地(晒干)8两，枸杞(用肥极者，烘燥以去润气)4两，沉香(或用白檀3钱亦可)1钱。
做法：上药，可用高度烧酒10倍量浸之，不必煮，仅浸10日后，服完又用酒6～7斤，浸半月再用。
枸杞子泡酒用途：男女精血不足，营卫不充。
NO.13.黄精枸杞酒
配方：制黄精120克，枸杞60克，糯米2000克，酒曲适量。
做法：各药水煎2次，取药液混匀并加热浓缩成药汁：糯米煮饭加药液，酒曲，按常法酿酒。每次服20毫升，早、晚各服1次，饭后温服。
用途：养血滋肾， 病后阴血亏虚，头晕眼花，消瘦乏力， 腰酸耳鸣。
14.芝麻枸杞酒
配方：芝麻300克，枸杞子500克，生地黄300克，火麻仁150克，糯米1500克，酒曲120克。
做法：先将酒曲研末，以上前4味加工捣碎，置沙锅中，加水3000克，煮至2000克，取下待冷，糯米蒸熟，等冷后置容器中，加入上述药物和酒曲，拌匀，密封，置保温处酿酒14天，启封除去糟渣，即成。
用途：滋肝肾， 视物模糊， 遗精，腰膝酸软，食欲不振， 虚羸黄瘦，大便秘结， 调五脏，养血益气，补精髓，须发早白。
NO.15.常春枸杞酒
配方：常春果、枸杞子各200克，好白酒1500克。
做法：将常春果、枸杞子捣破裂，置于广口酒瓶内，倒入白酒，盖严，浸泡7天即成，日服3次，每次空腹饮1小杯。
枸杞子泡酒用途：乌须发 悦颜色 强腰膝 久服健身 羸瘦虚弱 腹中冷痛 妇女血闭
NO.16.枸杞红参酒
配方：枸杞子80克，熟地黄80克，红参15克，茯苓20克，何首乌50克，白酒1000毫升。
做法：将前5味加工研碎，置容器中，加入白酒，密封浸泡14日，隔日振摇1次即成。每日早、晚各服1次，每服20毫升。
用途：补肝肾， 益精血， 补五脏，延年益寿，阳痿，耳鸣目花。
NO.17.核桃枸杞酒
配方：核桃仁200克，枸杞200克，红糖50克，优质黄酒500毫升。
做法：将前3味用黄酒浸泡2天后晒干即可。
用途：补肾益肝，活血通经，肾虚痛经，腰酸疼痛， 经来腹痛量少，月经后期，舌淡苔薄，脉弱。
NO.18.苁鹿枸杞酒
配方：鹿角胶，肉苁蓉，枸杞子各30克，白酒1000克，冰糖50克。
做法：各药共入容器内，加白酒封口浸泡，15天后开封滤去药渣;冰糖熬成糖汁掺入酒中混匀即成。每次服10毫升，一日2次，饭前空腹服。火旺者不宜服。
枸杞子泡酒用途：温阳滋肾，肾阴肾阳不足，阴精衰少，同房不射精， 伴头晕耳鸣，身体消瘦，四肢不温，神倦乏力。
NO.19.枸杞桂圆酒
配方：桂圆肉100克，枸杞100克，女贞子100克，生地100克，仙灵脾100克，猪油500克，绿豆100克。
做法：1、女贞子在冬至日九蒸九晒;真生地洗净晒干;仙灵脾去皮毛;绿豆洗净晒干，将上述配料装入绢袋内，扎紧口，备用。2、将瓷瓶装烧酒NO.10千克，再放入药袋，严密封口，浸泡一月即成。
用途：温肾补肺，泽肌肤，美毛发， 益智慧，容颜憔悴，毛发枯涸，智力低下。
NO.20.首乌枸杞子酒
配方：何首乌50克，熟地黄100克，枸杞子500克，黄精30克，当归30克，白酒1000毫升。
做法：将上药洗净切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振动数下，浸泡7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10-20毫升。
用途：补肝肾，健脾，益精血，腰膝酸软，头晕眼花，食欲不振，精神委靡。
NO.21. 枸杞沙参首乌酒
配方：沙参、制首乌、枸杞子、女贞子各15克，赤白芍、夏枯草、当归各30克，金银花、天花粉各15克，三棱、莪术各9克，炙鳖甲、生牡蛎各30克，焦三仙18克。
做法：水煎服。另外，可将王不留行150克、生牡蛎120克、蝎虎10条、蜈蚣10条，蟾蜍10个，桃叶5千克，煎膏外敷肿块处，每日或隔日换药1次。
用途：滋肾柔肝，解毒化滞，肝癌。
NO.22. 枸杞首乌黑豆酒
配方：制首乌90克，熟地黄45克，天门冬45克，麦门冬45克，枸杞子30克，牛膝30克，当归30克，女贞子30克，黑豆60克，白酒2500克。
做法：以上前9味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡15天以上，去渣，滤过，即成。
用途：补肝益肾，生发乌发，青年脱发和白发。
NO.23.桑椹枸杞酒
配方：桑椹50克，枸杞子50克，黑芝麻15克，糯米酒适量。
做法：将前3味洗净沥干，放入糯米酒中，封存7日后即可饮用。每日2次，每次饮15毫升。
用途：滋补肝肾，肝肾阴虚型高血压病。
NO.24.黄精首乌杞子酒
配方：黄精50克，首乌30克，枸杞子30克，好米酒1000毫升。
做法：将前3味洗净控干，浸泡于酒中，封盖。7日后即可饮用。每次1小杯，每日3次，空腹服用。
用途：滋补肝肾，肝肾阴虚，夜尿多，足凉的高血压病。
NO.25. 枸杞海马人参酒
配方：海马，人参各10克，枸杞20克，仙灵脾，肉苁蓉，菟丝子，巴戟天，丹参各15克，白酒1000克，冰糖50克。
做法：将上述各药装入容器内，加冰糖及白酒，封口浸泡10天后，开封饮酒。每次服10毫升，早、晚各服1次。服药期间应节制房事。
用途：精子活力低下，补肾生精，肾气不足，精子少而不育，死精子过多，伴头晕耳。
NO.26.枸杞参白酒
配方：枸杞子100克，生地黄100克，麦冬60克，甜杏仁30克，人参20克，茯苓30克，白酒1000毫升。
做法：将前6味置容器中，加入白酒，密封浸泡，7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10～15毫升。
用途：填精髓，补肾健脾，益气润燥，腰困体倦，食欲不振，面容憔悴，肌肤粗糙，大便秘结。
NO.27.枸杞菟丝子酒
配方：枸杞子100克，菟丝子30克，白酒1000克。
做法：将上2味择除杂质，淘洗干净，捣碎，同装入纱布袋中，扎紧口，放入广口酒瓶中，倒入白酒，盖严，浸泡15天左右即可。日服2次，每服l酒杯。
用途：补肾壮阳，美容养颜，肾虚腰痛，阳痿，遗精，带下。
NO.28.枸杞石斛壮腰酒
配方：石斛(去根锉)90克，黄芪6克，丹参8克，牛膝(去苗锉)8克，人参6克，杜仲(锉炒)8克，五味子8克，白茯苓8克，枸杞子6克，山茱萸8克，山药8克，蓖薢8克，防风(去叉)4克，天门冬(去心)12克，细辛(去苗叶)4克，生姜(切)11克，薏苡仁4克。
做法：以上17味，细锉如麻豆，生绢袋盛，以酒4公斤于净嚣中浸七宿。
枸杞泡酒：腰痛强直 不可俯仰
NO.29.宁杞杜仲酒
配方：宁夏枸杞150克，杜仲100克，白酒1升。
做法：(1)将以上药材切捣碎，冲浸于白酒中，酒瓶加盖密封。(2)经5日后即可取饮。
用途：补肾，经期不准，量少色淡，面色晦暗，头晕目眩，耳鸣，腰膝酸软，小腹空痛，夜间尿频，大便不实，养心安神，养精补血，体质虚弱。
NO.30.枸杞子康壮酒
配方：枸杞子45克，菊花45克，熟地黄45克，炒陈曲45克，肉苁蓉36克，白酒1500毫升。
做法：将前5味研为粗末，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡7日后去渣，加入白开水1000毫升，混匀即成。空腹温饮，不拘时，随量。
枸杞泡酒功效：滋肝补肾，须发早白，神疲乏力， 腰膝软弱。
NO.31.枸杞骨皮酒
配方：枸杞子150克，地骨皮30克，蜂蜜150克，白酒1000毫升。
做法：以上前2味研碎，置容器中，加入蜂蜜和白酒，密封浸泡30日后去渣即成。空腹温服，每日早、晚各服1次，每服15毫升。
枸杞泡酒用途：滋补肝肾，清热明目，视物模糊，腰膝酸软。
NO.32.枸杞子杜仲酒
配方：枸杞子60克，杜仲60克，白酒500毫升。
做法：将前2味置容器中，加入白酒，密封浸泡5日即成。每日早、晚各服1次，每服15～30毫升。
用途：补肾，夜尿多，小腹痛，腰膝酸软，耳鸣，头晕目眩，面色晦暗，清稀，量少色淡，月经忽前忽后，大便不实。
NO.33.枸杞山药酒
配方：枸杞子150克，山药50克，黄芪20克，生地黄30克，麦冬20克，酒曲30克，糯米200克。
做法：将前5味加工成粗末，置容器中，加水1000毫升，加盖置文火上煮沸，取下待冷，备用;将酒曲加工成细末，备用;再将糯米加水适量，置锅中蒸熟，待冷后倒入药坛内，加入酒曲，搅匀，密封，置保温处，经14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服20毫升。
枸杞泡酒用途：滋补肝肾，益气生津，腰膝酸软，头昏目眩，精神不振，消渴。
34.枸杞强壮酒
配方：枸杞子60克，菊花60克，熟地黄60克，肉苁蓉30克，肉桂20克，神曲60克，白酒1000毫升。
做法：将前6味加工研碎，装入纱布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10～20毫升。
用途：补肝肾，益精血，腰膝软弱，身疲乏力，须发早白。
NO.35.枸杞虫草酒
配方：冬虫夏草10克，枸杞子60克，白酒500毫升。
做法：将枸杞子洗净晾干，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10～20毫升。
用途：补虚益精，祛寒助阳，肾虚气喘，咳嗽声低，头晕目眩，腰膝酸软，遗精。
NO.36.枸杞子当归葡萄酒
配方：枸杞子50克，当归15克，葡萄100克，白酒1000克。
做法：上三味入白酒中浸泡7天以上。
枸杞泡酒用途：补肾 养肝 调经 月经先后无定期
NO.37.枸杞子白酒
配方：枸杞子4克，当归5克，川芎5克，白芍5克，熟地黄5克，人参5克，白术5克，白茯苓5克，炙甘草5克，生姜10克，红枣5枚，白酒2000克。
做法：以上前11味加工粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔水煮30分钟，取出静置10天，即成。
用途：补益气血， 身体虚弱，气血不足。
NO.38.枸杞鹤龄酒
配方枸杞子40克，当归20克，何首乌40克，党参10克，淮牛膝25克，生地黄20克，菟丝子10克，天冬20克，补骨脂10克，山茱萸10克，蜂蜜40克，白酒1000毫升。
做法：将前10味研碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封，置文火上煮沸，取下待冷，埋土中，7日后取出去渣，加入蜂蜜即成。每日早、晚各服1次，每服20毫升。
枸杞泡酒用途：补肝肾，养精血，腰膝酸软，未老先衰，筋骨无力，齿落眼花，食欲不振，须发早白，精神委靡。
NO.39.枸杞子决明酒
配方：枸杞子根白皮75克，石决明75克，白酒1000毫升。
做法：先将石决明捣碎，枸杞子根白皮切细，装入纱布袋里，置容器中，加入白酒，密封浸泡，7日后去渣即成。随量饮用，勿醉为度。
枸杞泡酒用途：清肝明目，感受时邪，引起肺火元盛侵犯肝经，上攻于目赤翳痛，肝肾阴虚有热，视物昏花。
NO.40.杞地麻酒
配方：枸杞子2000克(干者，捣)，生地黄1500克(切碎)，大麻子2000克(捣碎)。
做法：麻子令熟，摊去热气，入地黄、枸杞子拌和，装生绢袋中，以酒浸之，密封，春夏7日，秋冬14日。
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6.枸杞酒的制作工艺
