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好吃的沙拉要如何做

映芳分享

  土豆预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。好吃的沙拉应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享土豆火腿沙拉的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  土豆火腿沙拉的食材准备

  • 主料
  • 土豆

    1个
  • 辅料
  • 沙拉酱

    适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 火腿

    适量

  土豆火腿沙拉的具体做法步骤

  1.土豆放进锅里,用开水煮,煮到用筷子能穿透了,整个都烂了。

  2.煮好的土豆。

  3.放凉一点去皮。

  4.锅里煮鸡蛋。

  5.用勺子把土豆碾碎。

  6.准备火腿。

  7.切成小方丁。

  8.鸡蛋要煮的老一点。去皮。

  9.切成小方丁。

  10.把鸡蛋,土豆,火腿放进盘里放沙拉酱。

  11.搅拌好就可以了。

  土豆切丝的方法

  很多时候我们在吃土豆的时候,可能会想吃土豆丝,可是怎么切都切不好。那么,怎么切才能切出大师级的水平呢?一起来看一下吧!

  首先选大小合适的土豆,就是个头中等或者大土豆。一般一盘土豆丝用一个稍微大点的土豆就可以了。土豆选好后,先用水清洗一下,然后用削皮刀削皮;然后再将土豆先在比较长的地方切个几片,再把切面贴到菜板上,再正式切土豆,这样你会发现土豆固定在了菜板上哦,这样操作起来也是很简便的呢!

  很多人说切不薄,老是会切空刀。慢慢练习吧,功多了自然就手熟啦!薄薄的土豆片切好后,下面我们就来切丝啦。我们将土豆片用手稍微压一下,让它整齐的摆放好,这样就比较容易切得细。我们用左手将土豆按好,左手所有的手指头的都往里缩,右手开始切,右手切一点,左手退一点。这样又细又均与的土豆丝就被切出来啦!

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