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牛肉炖萝卜怎么做才好吃

映芳分享

  萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。平时生活中你会做牛肉炖萝卜吗?今天,学习啦小编为大家推荐牛肉炖萝卜的做法。

  制作牛肉炖萝卜的准备材料

  制作牛肉炖萝卜过程的步骤

  1.牛肉洗净,切块

  2.萝卜洗净,切块

  3.准备葱丝、姜片、八角、香叶

  4.牛肉放入高压锅中

  5.加入调料葱、姜片、八角、香叶

  6.加入萝卜块

  7.放入适量的盐

  8.加入适量的水,开始炖,自定25分钟即可

  萝卜的营养价值

  萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗。萝卜生吃是一种方法,不但清凉而且水分多,可以利尿,有益健康。同时做一些冰糖萝卜也格外有效。

  白萝卜含有的营养成分,有助增强机体免疫功能。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;最后萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

  萝卜的适用人群

  弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。

  不宜食用萝卜者:萝卜为寒凉蔬菜,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。服用人参、西洋参时不要同时持萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。


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