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肚子饿了为什么会咕咕叫

曾扬分享

  肚子饿时最明显最常见的信号就要数这“咕咕”的叫声了。你有思考过为什么人饿的时候,肚子会咕咕叫的问题吗?下面一起来了解一下吧!

  肚子饿了为什么会咕咕叫

  尽管我们一日三餐吃得饱饱的,但还是有肚子饿的时候。

  肚子刚刚饿时,通常只不过上腹部有种说不出的不舒服和空虚的感觉,等到肚子饿得相当厉害时,就会发出“咕咕”的叫声,这是为什么呢?

  当食物在胃中消化将近完毕时,胃液仍旧继续分泌,由于胃里空了,胃的收缩就逐渐加强。空胃猛烈收缩的冲动通过神经传至大脑,就引起饥饿感觉,我们称这种猛烈的胃收缩运动为饥饿收缩。

  当胃做饥饿收缩时,胃内的液体和吞咽下去的气体在胃内不得安宁,一会儿被挤到东,一会儿又被挤到西,结果就会发出“咕咕”的声音。

  此外还有一种情况:饿的时候,想吃而没有吃,等到饿过头以后,却反而吃不下东西了,这又是什么道理呢?

  这是因为饥饿收缩是周期性的,在饥饿时胃的强烈收缩只不过延续半小时左右,随后也就进人平静期,再这么延续半小时到一小时,随着胃收缩的停止,饥饿的感觉也就消失。

  饥饿感和食欲常常同时发生。肚子饿时就想吃东西,并且饥不择食,随便什么东西都喜欢吃。同样,饥饿感和食欲也常常一起消失,所以,饿过头以后,反而会吃不下东西,也不想吃东西。

  不能空腹吃的食物

  柿子、西红柿:含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

  牛奶、豆浆:这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

  酸奶:空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。

  香蕉:香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

  山楂、桔子:含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。

  冷饮:空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。

  糖:糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

  白薯:白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。

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