高中生物酶知识点
酶是生物进行新陈代谢的物质基础，有哪些知识点需要高中生学习?下面是学习啦小编给大家带来的，希望对你有帮助。
高中生物酶基础知识点
1、概念：酶通常是指由活细胞产生的、具有催化活性的一类特殊的蛋白质，又称为生物催化剂。(少数核酸也具有生物催化作用，它们被称为“核酶”)。
2、控制变量：
①人为改变的变量称作自变量。
②随自变量变化而变化的变量叫因变量
3、同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。
4、大多数酶是蛋白质，少数是RNA。
高中生物酶的特性知识点
1、酶具有高效率的催化能力;其效率是一般无机催化剂的10的7次幂~~10的13次幂。
2、酶具有专一性;(每一种酶只能催化一种或一类化学反应。)
3、酶在生物体内参与每一次反应后，它本身的性质和数量都不会发生改变(与催化剂相似);
4、酶的作用条件较温和。
(1)酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。
(2)在最适宜的温度和PH条件下，酶的活性最高。温度和PH偏高或偏低，酶活性都会明显降低。一般来说，动物体内的酶最适温度在35~40℃之间;植物体内的酶最适温度在40~50℃之间;动物体内的酶最适PH大多在6.5~8.0之间，但也有例外，如胃蛋白酶的最适PH为1.5;植物体内的酶最适PH大多在4.5~6.5之间。
(3)过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。0℃左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高。
酶对化学反应的催化效率称为酶活性。
5、活性可调节性。
6、有些酶的催化性与辅因子有关。
7、易变性：大多数酶都是蛋白质，因而会被高温、强酸、强碱等破坏。
高中生物必考知识点
(非编码区和编码区)、遗传密码等。
元素含量占细胞鲜重最多是氧。含量从多少到分别是O、C、H、N、P、S，细胞中最最基本元素是C。
生物体中无机盐的功能和作用：如缺铁导致红细胞运输氧气能力下降，体现维持细胞的生命活动作用;缺铁导致人贫血，体现维持生物体的生命活动作用。其次构成复杂化合物的作用。
植物细胞中的三大储能物质分别是：脂肪、淀粉、蛋白质;动物细胞中的重要储能物质主要是脂肪和蛋白质。区分直接能源、主要能源、储备能源、根本能源。
蛋白质结构多样性原因(4个)，DNA结构多样性原因(3个)，DNA结构稳定性原因(3个)
细胞大小在微米水平，电镜下可看到直径小于0。2微米的细微结构。最小的细胞是支原体。
蛋白质的基本元素是C、H、O、N，S是其特征元素;核酸的基本元素是C、H、O、N、P，P是其特征元素;血红蛋白的元素是C、H、O、N、Fe，叶绿素的元素是C、H、O、N、Mg，吲哚乙酸的元素是C、H、O、N;不含矿质元素的是糖类和脂肪。
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