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高一生物必修一第二三章知识点

淑娟分享

理科生中和生物最相似的可能就是语文了,但是作为高中的任何一个学生语文课从来没认真听过,考试起来都能考。今天小编在这给大家整理了高一生物必修一,接下来随着小编一起来看看吧!

高一生物必修一(一)

第2章 组成细胞的分子

第四节细胞中的糖类和脂质

一、细胞中的糖类——主要的能源物质

糖类的分类,分布及功能:

  二、一分子麦芽糖分解为:两分子的葡萄糖

  一分子蔗糖分解为:一分子果糖、一分子葡萄糖

  一分子乳糖分解为:一分子半乳糖、一分子葡萄糖

  淀粉、纤维素、糖原分解的单体都是葡萄糖

  三、还原性糖:葡萄糖、果糖、半乳糖、麦芽糖、乳糖

  动物特有的糖:半乳糖、乳糖、糖原

  植物特有的糖:果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素

  动植物共有的糖:核糖、脱氧核糖、葡萄糖

  四、细胞中的脂质

  脂质存在于所有细胞中,与糖相似,组成脂质的主要元素为:C H O,有些还有N P。

  脂质分子氧元素含量远远少于糖类,H的含量更多。

  脂质的分类 、分布及功能:

  1.脂肪(组成元素C、H、O)存在人和动物体内的皮下,大网膜和肠系膜等部位。

  动物细胞中良好的储能物质,与糖类相同质量的脂肪储存能量是糖类的2倍(脂肪含H较多,燃烧等质量的脂肪和糖,脂肪消耗的氧更多)。

  脂肪可以水解为脂肪酸和甘油,是由葡萄糖经过复杂化学反应合成的。

  功能:①保温②减少内部器官之间摩擦③缓冲外界压力,可以保护内脏器官。

  2.磷脂(组成元素C H O N P)是构成细胞膜以及各种细胞器膜重要成分。

  分布:人和动物的脑、卵细胞、肝脏、大豆的种子中含量丰富。

  3.固醇包括:①胆固醇------构成细胞膜重要成分;参与人体血液中脂质的运输。

  ②性激素------促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成,激发并维持第二性征。

  ③维生素D------促进人和动物肠道对Ca和P的吸收。

  五、单体和多聚体的概念:生物大分子如蛋白质是由许多氨基酸连接而成的。核酸是由许多核苷酸连接而成的。 氨基酸、核苷酸、单糖分别是蛋白质、核酸和多糖的单体,而这些大分子分别是单体的多聚体。脂质相对分子质量较小,都不是大分子物质,也没有单体组成,不是多聚体。

  高一生物必修一(二)

  第2章 组成细胞的分子

  第五节 细胞中的无机物

  1、细胞中的水包括

  结合水:细胞结构的重要组成成分

  自由水:细胞内良好溶剂 ;许多生化反应有水的参与;提供液体环境;运输养料和废物。

  自由水与结合水的关系:自由水和结合水可在一定条件下可以相互转化。

  自由水水含量高,代谢活动旺盛,抗逆性差;结合水水含量高,代谢活动下降,抗逆性强。

  2、细胞中的无机盐

  细胞中大多数无机盐以离子的形式存在

  3、无机盐的作用:

  细胞中许多有机物的重要组成成分

  (缺碘:地方性甲状腺肿大;缺铁:缺铁性贫血;植物却Mg,不能合成叶绿素。

  维持细胞和生物体的生命活动有重要作用

  (缺钙:抽搐、软骨病,儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松;钙多:肌无力)

  维持细胞的酸碱平衡和渗透压

  高一生物必修一(三)

  第三章 细胞的基本结构

  第一节 细胞膜——系统的边界知识网络

  一、制备细胞膜的方法(实验)

  原理:渗透作用(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜)

  选材:人或其它哺乳动物成熟红细胞,没有细胞壁,没有细胞核和众多细胞器。

  提纯方法:差速离心法

  细节:取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)

  二、细胞膜主要成分:脂质和蛋白质,还有少量糖类

  细胞膜成分特点:脂质中磷脂最丰富(还有胆固醇),功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多,不同细胞的细胞膜的差别主要是膜上蛋白质种类数量不同。

  与生活联系:

  细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA),糖蛋白减少。

  三、细胞膜功能:

  ①将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定

  ②控制物质出入细胞(选择透过性膜,只有活细胞有此特性)

  ③进行细胞间信息交流

  方式一:间接交流。如内分泌细胞产生激素,随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞。

  方式二:直接交流。相邻的两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如,精子和卵细胞之间的识别和结合。

  方式三:通道交流。相邻的两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用。

  前两种方式一般需要受体。

  三、细胞壁

  植物:纤维素和果胶(原核生物:肽聚糖) 作用:支持和保护

  高一生物必修一(四)

  第三章 细胞的基本结构

  第二节 细胞器——系统内的分工合作

  分离各种细胞器的方法:差速离心法

  细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质均不是细胞器。

  一、细胞器之间分工

  1.线粒体:细胞进行有氧呼吸的主要场所。双层膜(内膜向内折叠形成脊),分布在动植物细胞体内。

  2.叶绿体:进行光合作用,“能量转换站”,双层膜,分布在植物的叶肉细胞。

  3.内质网:蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”,单层膜,动植物都有。分为光面内质网和粗面内质网(上有核糖体附着)

  4.高尔基体:对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装,单层膜,动植物都有,植物细胞中参与了细胞壁的形成。

  5.核糖体:无膜,合成蛋白质的主要场所。生产蛋白质的机器。

  包括游离的核糖体(合成胞内蛋白)和附着在内质网上的核糖体(合成分泌蛋白)

  6.溶酶体:内含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌,单层膜。

  溶酶体吞噬过程体现生物膜的流动性。溶酶体起源于高尔基体。

  7.液泡:主要存在与植物细胞中,内有细胞液,含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质,可以调节植物细胞内的环境,充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。与植物细胞的渗透吸水有关。

  8.中心体:动物和某些低等植物的细胞,由两个相互垂直排列的中心粒及周围物质组成,与细胞的有丝分裂有关,无膜。一个中心体有两个中心粒组成。

  二、分类比较:

  1.双层膜:叶绿体、线粒体(细胞核膜)

  单层膜:内质网、高尔基体、液泡、溶酶体(细胞膜、类囊体薄膜)

  无膜:中心体、核糖体

  2.植物特有:叶绿体、液泡 动物特有(低等植物):中心体

  3.含核酸的细胞器:线粒体、叶绿体(DNA) 线粒体、叶绿体、核糖体(RNA)

  4.增大膜面积的细胞器:线粒体、内质网、叶绿体

  5.含色素:叶绿体、液泡

  6.能产生ATP的:线粒体、叶绿体(细胞质基质)

  7.能自主复制的细胞器:线粒体、叶绿体、中心体

  8.与有丝分裂有关的细胞器:核糖体、线粒体、高尔基体(形成细胞壁)、中心体

  9.发生碱基互补配对:线粒体、叶绿体、核糖体

  10.与主动运输有关:核糖体、线粒体

  高一生物必修一(五)

  第三章 细胞的基本结构

  第二节 细胞器——系统内的分工合作

  三、在细胞质中,除了细胞器外,还有呈胶质状态的细胞质基质。

  细胞质:包括细胞器和细胞质基质

  四、电子显微镜下看到的是亚显微结构,普通显微镜下看到显微结构。

  光镜能看到:细胞质,线粒体,叶绿体,液泡,细胞壁

  实验:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体

  健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。

  材料:新鲜的藓类的叶(叶片薄,直接观察)

  菠菜叶稍带叶肉的下表皮(上表皮起保护作用,几乎无叶绿体;下表皮海绵组织,有气孔保卫细胞,有叶绿体)

  五、分泌蛋白的合成和运输

  有些蛋白质是在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用,这类蛋白叫分泌蛋白。如消化酶(催化作用)、抗体(免疫)和一部分激素(信息传递)

  核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜

  (合成肽链) (加工成蛋白质) (进一步加工) (囊泡与细胞膜融合,蛋白质释放)

  分泌蛋白从合成至分泌到细胞外利用到的细胞器?

  答:核糖体、内质网、高尔基体、线粒体

  分泌蛋白从合成至分泌到细胞外利用到的结构?

  核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞核、囊泡、细胞膜

  六、生物膜系统

  1、概念:细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统

  2、作用:使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递;为各种酶提供大量附着位点,是许多生化反应的场所;把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行。

  3、内质网膜 内连核膜 外连细胞膜还和线粒体膜直接相连。

  经过囊泡与高尔基体膜间接相连。

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