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我的拿手好戏小学生作文_我的拿手菜范文范文

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在学习、工作乃至生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么,怎么去写作文呢?今天小编就给大家带来我的拿手好戏小学生作文_我的拿手菜范文范文8篇,希望能帮助到大家!

我的拿手好戏小学生作文_我的拿手菜范文范文


我的拿手好戏小学生作文_我的拿手菜范文范文篇1

有一天早晨,妈妈与我约定,晚上由我为爸妈做一道菜,我随口就答应了。放学后,我做完家庭作业,看到菜篮里盛放着一些嫩嫩的小青椒,估计足有一盘,于是就决定做一道炒青椒。所干就干,我剪去不能食用的部分,洗好青椒就准备下厨了。打开煤气,点上火,往锅内倒入油,等油烧热冒烟了,将小青椒倒入锅中,锅内发出“啪啪——啪啪”的声音,我握着炒铲上下翻动着,小青椒在锅内油光闪亮的。不一会儿,再加入适量的食盐、料酒和番茄酱等,用炒铲继续上下翻动几下,然后加入适量的味精搅拌,一盘香喷喷的炒青椒就能够出锅了。随后,我用筷子夹了一小块尝了尝,感到味道真不错,心里沾沾自喜。正在这时,妈妈下班回家了,闻到香味,跨门就问:“飞飞,你炒的是什么菜呀,好香啊?”我神秘地上前拦住妈妈,要她闭上眼睛,张开嘴巴先尝尝。妈妈依照我的“吩咐”,我夹了一块热气腾腾的小青椒放入她的嘴里,然后叫她睁开眼睛。妈妈一边细嚼品尝,一边追问着:“味道真好!这到底是什么菜呀?”我拉着妈妈的手走进厨房,指着盘子,说:“这是一道家常菜——炒青椒。”没等我说完,妈妈就翘着大拇指啧啧称赞道:“这道菜色香味俱全,炒得真不错,好吃!好吃!你被评为家中的高级厨师。”我高兴得蹦着跳着,大声叫

道:“哦,我会做炒青椒啦,还被评为家中的高级厨师呢!”从那以后,我经常为爸妈做炒青椒吃,他们都喜欢吃。渐渐地,这道菜就成了我的拿手菜了,心想:“等有机会,我要把这道菜做给老师和同学们吃,让大家品尝品尝我的手艺,味道确实很好,不信,下次让我露一手怎样?”

我的拿手好戏小学生作文_我的拿手菜范文范文篇2

一大早,我和姥姥一齐去菜市场买菜。我们先买了新鲜的土豆,然后又买了绿色的青椒,卖完了菜我们高高兴兴地回家了,因为我要去准备做我的拿手菜——酸辣土豆丝。

回家后我急忙走到厨房,拿出刚买来的土豆和青椒先把它们洗干净,然后拿出削皮器把土豆的皮削掉,再把土豆切成片再切成丝。别看说起来容易,但是自己动手切起来可真是不容易,圆圆的土豆根本就不听话,总是在切菜板上滚来滚去,稍不留意就会切到手,这还真是需要技术的。下面就要开始炒菜了,首先在油锅里加入适当的油,油烧热后再放入葱、姜、蒜炒香,就能够把土豆丝与青椒丝倒入锅里翻炒了,炒一会后再放入盐、醋、十三香。看见土豆丝稍微变透明了就说明土豆丝快熟了,就能够出锅了。

出锅后的酸辣土豆丝,香味扑鼻,看着就很美味,这就是我的拿手菜——酸辣土豆丝,味道确实不错哟!

我的拿手好戏小学生作文_我的拿手菜范文范文篇3

这天中午,奶奶蒸大米饭,我来炒菜。

我先往锅里倒了一点油,在往油里面放点儿花椒,然后再拿起桌子上的蒜菜,洗了洗,然后切起来,我左手按着菜,右手拿着刀,慢慢的切出一细条一细条的,我自己切着切着,感觉超难切,能够想象,妈妈和奶奶在做饭时可多辛苦啊!切好了菜,油也好了,我把菜往里面一放,“啪!”得一声响,油溅起,溅到了我的脚上,“啊!啊!啊!”好疼好疼,奶奶说:“往里面放点盐。”我挖了一点儿盐,放进了锅里,翻了翻,又放了点儿酱油,翻了翻,又放了点儿味精,翻了翻,翻一会儿了,看看熟了没熟,用筷子夹起一条尝一尝,真烫,“啊,可真是麻烦!”我不禁抱怨起来,奶奶说:“这配方还算简单的了呢,这么小的事都做不好,离做好饭还很遥远呢!要认真才行。”唉!做饭可真不是一件好事啊,想一想我以前乱挑食,真是不就应呀,虽然我明白了食物的来之不易,绝对不能浪费食物,但是,这天,我也体会到了做饭也是不容易的,一道菜,虽然吃了就没了,但是,他还包括着做菜师傅的汗水,还包括了不少的配料。但是,尝一口自己做的美食,还是真的是很好吃的。

啊,这次做饭,我不仅仅学会了做饭,还懂得了一个道理,一道菜,吃的很同意,但是做的不容易。

我的拿手好戏小学生作文_我的拿手菜范文范文篇4

你明白我拿手菜是什么吗?哈哈,告诉你吧,我的拿手菜是番茄炒蛋!

呵呵,我不明白各位读者爱吃吗,还是不爱吃番茄炒蛋?如果爱吃,那就让我来教读者们,番茄炒蛋怎样做。

这天晚上,我穿上防止食油溅到身上的围裙,开始做番茄炒蛋了:首先,准备四个番茄,将每个番茄切八块,同时再准备三个鸡蛋,敲碎蛋壳,将蛋清和蛋黄放入碗内,再搅拌均匀,这时准备工作完成了!第二步,将锅加热后,在锅里放入适量的食油,先炒蛋,再炒番茄,最后两个混在一齐炒,要注意,在炒番茄的时候,要适量地加点盐及加一点少量的糖。

我做好番茄炒蛋这碗菜后,就转交给妈妈去做其它的菜了,而爸爸准备饮料和红酒,待一切就绪后,我们一家人开始了“烛光晚餐”。

各位,读者们明白番茄炒蛋怎样做了吧,如有不明白的,请电话咨询。

我的拿手好戏小学生作文_我的拿手菜范文范文篇5

要说我的拿手菜,那就非鱼香肉丝莫属。

一到双休日,我就会迫不及待地展示一下我的手艺。早早地起床,和妈妈一齐准备做鱼香肉丝的材料。猪肉、尖椒、鸡蛋、淀粉、植物油、豆瓣酱、葱、姜、盐、糖。

把猪肉切成一寸长三毫米见方的细丝,尖椒去籽切段,葱、姜切丝。磕两个鸡蛋到碗中,用小勺留意把蛋黄取出,只留蛋清。加入切好的肉丝和适量淀粉,搅拌均匀后就能够开火了。

等到锅加热充分后,就可加入植物油,加油后随即加入拌好的肉丝,这叫热锅凉油,这样做出来的肉吃起来才鲜嫩可口,等到肉一变白,立即关火并把肉从锅中捞出,以防肉烧老不好吃。

锅中留少量油,重新开火,油热后放入葱丝、姜丝,煸出香味后,放入适量豆瓣酱,稍微搅拌几下后倒入尖椒和处理过的肉丝,点适量的水后加入白糖,最后加盐调味,出锅装盘。这样一份鱼香肉丝便大功告成了。

鱼香肉丝:看着红绿相间,赏心悦目,闻着香气扑鼻,沁人心脾,吃着辣中带麻、鲜嫩爽口,怎不叫我吃了还想吃。

同学,你的拿手菜是什么?不妨也告诉大家吧!

我的拿手好戏小学生作文_我的拿手菜范文范文篇6

我从小就大心里就喜欢烹饪,也特别喜欢看别人制作美食的过程,所以生活中经常看妈妈做菜,怎么样才能做出特别美味的佳肴。今天,我看着妈妈做菜,决定这次看完妈妈做菜,自己也来学着炒一盘菜,给爸妈尝尝我的手艺。

妈妈今天要做的是一道家常菜——豆面羹。她先把一些绿豆面放热水里浸半个小时。在这半个小时里,妈妈把几片肥猪肉放进锅里煎出一些油,再把切好的菜放进去翻炒,又把切好了的大葱一块一块放入锅中继续翻炒好几分钟。再放入调味料:三勺白糖、二勺盐和少许的味精,再加入少量的料酒。大火炒上一分钟,这时候绿豆面也浸好了,最好放绿豆面进锅中,熬上个几分钟,这道美味佳肴就出来锅了。这个做菜看气来做是非常简单,但是自己做起来就十分困难了!我也照着妈妈系好了围裙,装模作样起来,妈妈和爸爸坐在椅子上翘着二郎腿观看我“精彩的表演”——我怎样做好这道豆面羹呢?我首先打开煤气,摆好锅,浸好豆面,煎好油,切好配菜。我学着妈妈的步骤炒起来。前几个步骤都很顺利,但就在放料酒不小心把醋当成了料酒倒了进锅。

我的拿手好戏小学生作文_我的拿手菜范文范文篇7

每个人都有自己的拿手好戏,那你的呢?嘿!别急,让我慢慢说啦,我的拿手好戏是——炒菜。

炒菜我只是偶然觉得炒菜既好玩又能得到妈妈的夸奖才学的。不过大部分的厨艺都是妈妈传授于我的。一开始我炒的菜不是咸就是淡,不是生就是糊。但是经过我的不懈努力才练就了一项拿手好戏!关于炒菜还发生过一次趣事呢!不信?我来说说吧!

记得那是发生在一天下午。那天下午,我在家里闲着无聊,于是产生了一个念头:“常看见作文书里面有好多的家庭的厨艺比赛,不妨我们家也来举办一场?对!说干就干。”于是我召集了一家人。妈妈,我,爸爸参加比赛,弟弟当评委。一场别开生面的比赛就要开始了!我炒番茄豆腐,妈妈炒土豆丝,爸爸炒胡萝卜炒蛋。我先把豆腐切好,然后往锅里倒油,再往锅里放盐。过一会儿后,把切好的豆腐放入锅中。我小心翼翼地翻着豆腐,豆腐炸得差不多时,再往里面放入番茄沙司,再用锅铲弄碎豆腐,搅拌均匀,一盘色、香、味俱全的番茄豆腐就出锅了!再看看妈妈、爸爸,他们也都完成的差不多了。

好了!现在到了激动人心的时刻了!我的番茄豆腐,嫩白的豆腐加上鲜红的番茄沙司,看起来就十分诱人。妈妈的土豆丝,香飘百里,竟没有一丝粘锅。爸爸的胡萝卜炒蛋,咳咳,额……好吧,爸爸炒糊了!一个词形容“惨不忍睹”。

弟弟各尝了一些。除了爸爸的。“嗯,这个这个都好吃!”弟弟指了指我和妈妈第一,爸爸第二,我心里十分喜悦,简直是欣喜若狂,脸上显现出一副得意的神情。这就是的拿手好戏,眼见为实,耳听为虚,若有时间,就登门拜访,在下一定热情款待!

出锅了!我做的菜终于出锅了!但是因为错把醋当成了料酒,这道菜变成了酸豆面羹了!失败仍是成功之母,所以我会继续努力,炒出美味佳肴的。

我的拿手好戏小学生作文_我的拿手菜范文范文篇8

女人要上的厅堂、下得厨房。上得厅堂就是女人要长得很漂亮、高雅、有气质又很时尚;下得厨房就是女人要会做可口的饭菜。人的容貌是天生的或整容,而下的厨房,要后天学。我吃过妈妈做的许多菜,像:水果沙拉、烧茄子、翡翠龙眼······

我今天也想来露一手,看看菜谱,我翻了一遍又一遍,决定炒一道最为普通的菜:土豆丝。

我在冰箱里挑了几个大土豆,剥皮、洗净,再放在菜板上切起来。妈妈平时切土豆像小鸡啄米,“嗒嗒嗒”一会就切好了。可我切起来,这刀一点也不听我的话,好像专门要切我的手,费了九牛二虎之力终于切完了,可切得却:有长的、有短的、薄厚、粗细的全都有。

接着打开火门,放上锅,倒油,我心里害怕、紧张,拿油壶的手出了冷汗,还直哆嗦。锅越烧越红了,我咬紧牙,闭着眼睛、壮着胆,把油倒了下去,锅发出“兹——”的一声,吓得我退后几步。过了一会,油热了,我又把土豆倒了下去,锅又发出“哗——”的声音。我紧张的拿盘子挡住了脸。渐渐,声音变小了,我睁开眼睛,拿起铲子翻炒。最后放了一些盐,大功告成。

我尝了尝菜,心里有一种说不出来的高兴,顿时觉得5星级大酒店的特级厨师也不会比我炒的菜好吃。从这次后,我的拿手好戏就是炒菜了。

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