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冬季养生吃什么好_冬季养生注意事项

燕玲分享

相信大家都知道,一进入冬季,天气变得十分的寒冷,气候也十分的干燥,知道冬季养生吃什么好吗?下面是小编给大家带来的2020冬季养生吃什么好_冬季养生注意事项,以供大家参考,我们一起来看看吧!

冬季养生吃什么好

吃羊肉:羊肉属于热性食物,在这寒冷的冬季吃羊肉可以驱寒,在我们北方有有习俗就是一到冬天的时候人们喜欢吃羊肉还有狗肉。

吃萝卜:俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,那么,这个说话是怎么来的呢,由于萝卜可以起到滋补的效果,冬天炖上一锅萝卜排骨汤,吃个热乎乎。

吃饺子:俗话说:冬至饺子、夏至面在进入冬至后我们可以多吃一下饺子,饺子的汤水被人称为“驱寒饺子汤”,吃了以后感觉非常暖和。

吃汤圆:在南方,汤圆是冬至必须要吃的食物,和北方吃饺子一样,汤圆是用糯米制作而成的,里面有各种馅,而糯米属于温性食物,而且还可以起到养肺的作用,所以,冬天最适合使用汤圆。

冬季养生注意事项

要增加一些高脂肪食物。

因为冬季我们的身体消耗很大,如果还像夏季那样吃的很少,是无法抵御严寒的侵袭的,所以,我们可以适当增加一些高热量食物,让身体储备更多的热能,有效提高御寒能力。

要做好足部的保健。

冬天的时候,走出去会经常冻脚,这就更需要我们做好足部的保健,必须要能够通过泡脚、按摩等,让双脚的血脉畅通,而且还要注意脚的清洁干燥,早晚坚持搓搓脚。

要适当补充一些维生素。

无论什么时候,人体内的维生素是不可或缺的,因为,维生素是人体必需的物质,寒冷冬季里人体的维生素代谢情况是不同的,因此要增加维生素A和维生素C的摄入,提高冬季御寒能力。

常备一些急救药品。

冬季是各种及慢性病的高发期,因此,一定要常备一些急救药物,防止因冬季寒冷而发生的各种如脑梗、心梗、中风等疾病,要注意防寒保暖,预防外界不良刺激。

适当外出锻炼。

冬季风大,室外空气会好一些,我们可以在空气好的时候,出门锻炼锻炼,比如跑跑步,打打拳,玩玩球,都是可以的,还要把持情绪饱满,让精神状态保持良好。

要补充水喝矿物质。

冬季身体需要的水分更多,要多喝水,保证大脑和身体器官的正常供水量,以利于新陈代谢,所以,每天多喝一点温开水,并多摄入钙和镁等矿物质,不要吃过于辣和咸的东西。

冬季可以多喝粥。

冬季的饮食,最好能够多喝粥,因为,喝粥比较容易消化,让我们的身体更容易吸收养分,同时还要注意,由于脂肪代谢加快,所以,要多吃一些富含蛋氨酸的东西。

冬季养生蔬菜

1、莴笋

莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。

2、芹菜

中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

3、红薯

系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

4、胡萝卜

中医认为,胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。

5、包心菜

其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

6、芋头

芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

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