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常用的食物调料英语词汇

若木分享

  调料在日常生活中是必不可少的,有出国打算的你怎么能不懂得这些英语词汇呢?赶快收藏起来吧!

  Allspice--------------- 香辣椒, 多香果,牙买加胡椒

  Anise (star anise)----- 大茴香,八角,大料

  Aniseed --------------- 大茴香子

  Basil ----------------- 罗勒,紫苏,九层塔

  Bay leaf--------------- 香叶,月桂树叶

  Caper------------------ 马槟榔

  Caraway --------------- 藏茴香果,葛缕子,页蒿

  Cardamom -------------- 小豆蔻

  Cayenne pepper--------- 辣椒,牛角椒

  Chive ----------------- 细香葱, 虾夷葱

  Cinnamon -------------- 肉桂

  Clove------------------ 丁香

  Coriander-------------- 芫 荽 ,香菜, 胡芫

  Cumin------------------ 孜然,小茴香,枯茗

  Dill ------------------ 莳萝

  Fennel----------------- 茴香

  Fenugreek ------------- 胡芦巴

  Hop-------------------- 忽布,啤酒花

  Horseradish------------ 山葵,辣根

  Laurel----------------- 月桂

  Mint------------------- 薄荷

  Mustard---------------- 芥末

  Nutmeg----------------- 肉豆蔻

  Oregano---------------- 牛至

  Paprika---------------- 红辣椒粉

  Parsley --------------- 欧芹,洋芫荽 洋香菜

  Poppy seed ------------ 罂粟种子

  Rosemary -------------- 迷迭香

  Saffron --------------- 藏红花,番红花

  Sage------------------- 鼠尾草,洋苏草

  Tarragon--------------- 龙 蒿, 蛇蒿, 菌陈蒿

  Thyme ----------------- 百里香,麝香草

  Turmeric -------------- 姜黄

  vanilla --------------- 香草,香子兰

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