四年级观察日记虾

学习啦  剑锋   2020-11-26 15:10:52

龙虾的两边各有四条长长的腿屈着,在腿的前面有两只大大的钳子,这可是它们的武器哟,一碰到敌人它们就会举起两只大钳子挥舞着狠狠地夹向敌人,威武的样子实足像个大将军。想了解更多相关精彩内容,接下来请欣赏小编为大家精心准备的文章。

#观察日记虾1#

老师让我们做一个生态瓶带来学校,我在玻璃瓶里放了一只很强壮的虾,正好朋友也带了一只大草虾。我俩看它们都跃跃欲试,突然童心大起,把它们放在同一个玻璃瓶子里,看它们到底谁厉害。只见它们游来游去,大钳子不停地挥动着,好像横刀立马的将军在示威。

风平浪静。它俩潜伏着,预感翻江倒海即将来临。我的虾比较小,是一只对虾,但它仿佛知道先下手为强,似银枪小将,举起锋利剪刀似的钳子向对方的眼睛砍去。而朋友的大草虾自幼野外长大,浑身黝黑透亮,似黑旋风。它仗着自己虾高马大,用粗壮的钳子掐住了对虾的钳子。两只钳子绞在一起较着劲,那感觉一定很疼!我的小对虾直吹胡须干瞪眼,紧紧钳着对方,眼看占不到一丝便宜,想用另一钳子来帮忙。此时草虾可能因为太疼,无意中放开了钳子!于是对虾奋力挣脱,像脱了缰的野马,向上游去,对方也紧追不舍。

快到瓶顶了,对虾突然来了个回马枪,大钳子往后一伸,不偏不倚,直接把大草虾的眼睛打落下来。胜利的天平开始向对虾倾斜,可是草虾体型巨大,还是占着上风。

此时,草虾成了独眼龙,忍着阵痛,侧着头,似乎十分恼火,挥动着两把大剪刀似的钳子想要报仇。眼看就要打到了,还好,对虾非常灵活,纵身一跃,逃过一劫。

大草虾不甘罢休,又飞快地追了上来,由于体型大不够灵活,或是被怒气冲昏了头,一个弯头直撞在了坚硬的瓶壁上,倒退一步。就在此时,对虾眼疾手快,一跃而上,用老虎似的钳子夹住大草虾的一只钳子。草虾也毫不示弱,你来我往混战着。

狭路相逢,勇者胜,智者胜。终于,草虾的一只钳子被夹了下来,从它的身边落下,慢慢下沉。可是,对虾的钳子也垂着一动不动,看来情况也不是很妙。

说时迟那时快,对虾忍着剧痛给了对方一个下马威,钳子似流星锤般地把草虾另一只眼掐了下来。大草虾扭着身体乱窜,看来是瞎了。

我的对虾赢了,但是过了几天也死了,真可惜!

#观察日记虾2#

世上的味道有很多,或辣,或酸,或苦,或甜等。而各种各样的味道可以制作繁多的菜肴。其中我喜欢吃的一道菜品是“蒜蓉虾”。

今天还是很平常的一天,爸爸一大早就准备出去买菜,还打算叫上我,我不去。回来之后,有螃蟹、鱼、菜其中有一大袋活蹦乱跳的大虾。还跳出来一只。看来这虾很猛啊,等一会下锅就老实了。

妈妈在旁边做其他的菜品,而我来承担去虾线这个任务。去虾线是我最擅长做的事情。虾线用牙签在虾的第二个关节一撬,虾线便出来了。然后从虾中间切好一刀,方便好放配料。然后我拿出一两个蒜蓉切碎,放上酱油、蚝油、味精、糖等配料和蒜蓉混在一起搅拌均匀,当然,放配料这种事情还得让我来。每个虾的配料放得满满的。然后一个一个的摆在盘里,一盘七八个左右,然后放到大锅里蒸,蒸个十来分钟差不多就行了。过了一会儿,我去偷偷打开锅看了一下,还不行,妈妈说急什么急!过了十分钟,然后放点葱花进去,在蒸个5分钟左右就行了!我妈妈来打开这个锅盖,一阵扑鼻的味道而来,把这个这盘虾给拿了出来,我拿筷子夹了一个放到碗里,现在吃还烫,放凉一会先,然后一整只虾放到嘴里,即保留了虾的原味,还加入了蒜蓉的味道。这味道简直好吃到爆。

中午到了吃饭的饭点了,我连忙到桌上坐着等着我的虾。先上汤,再上菜,然后上炒粉。虾来了!先喝一碗汤,再吃一碗粉。然后我夹着一只虾到我碗里,放到嘴里的时候还是“香”!一口下去,味道太赞了。它没有那种腥腥的味道,加入了蒜泥,这个虾的味道瞬间就提了起来。之前本是不喜欢虾的,但是一次偶然吃到,这个虾就好吃到心里了,原来虾的做法不只清蒸虾,还有蒜蓉虾等这些菜品,亏我还以为只有清蒸虾一种菜品而已!

人生百味没尝过的菜品数不清。一道菜的做法有很多,而不要因为一种做法不好吃而忽略了其他的做法!

#观察日记虾3#

今天天气很好,像绵羊一样的云朵层层叠叠地堆在清澈的蓝天上,太阳一直躲在这些“绵羊云”后面悄悄地散发光热,有时还有徐徐微风吹过,真是出去玩的好天气!我们几个小伙伴很快聚集到了一起,去了一个好吃又好玩的地方一一钓虾塘!

我们一到目的地,钓虾塘的老板立刻就热情地出来迎接我们,她把我们带到了一个大池塘边。哇,映入眼帘的满池塘碧绿的荷叶让人心旷神怡,我不禁想起“江南可采莲,莲叶何田田”的诗句。

她发给我们一人一根的钓虾杆,钓竿上的诱饵是一块大肥肉!我先是以为钓虾跟钓鱼样,只需要把钓竿放在那里,等鱼上钩就行了,可是我等了好久都没等到一只虾上钩!原来虾不是这么钓的:你得看准那里有一只红红的身影,然后把悬着一块肥肉的钓竿轻轻地放在这小龙虾旁边,它就会被眼前的肉给吸引,等到它死死地夹住肉后,再慢慢一提钓竿,你就会成功的钓到一只小龙虾了!

开始,我像无头苍蝇一样到处找暗红色的小龙虾。怎么都找不到虾子的憩息之地。我怀疑自己近视眼看不到,可是妈妈说要冷静,不是视力问题,需要耐心才行。

终于,功夫不负有心人,我看到了几条漂浮在水面,若隐若现的虾腿!于是,我开始实施我的“钓虾妙计”:轻放饵,耐心等,等虾夹,慢慢提!我钓起来了一只虾!可是它怎么在我钓到一半的时候突然松开了钳子?可恶!虾大人竟然识破了我的妙计!

我没有灰心,很快重整旗鼓,再次向小龙虾伸出了钓竿。这次这只小龙虾真贪吃,一夹住我的肉饵就不松钳了。这真是天降好运!于是,我就这样钓到了我人生中的第一只虾!

钓虾真是一件挺有趣的事!

#观察日记虾4#

一个炎热的中午,我在家正准备吃饭,爸爸回来了。他对我说:“今天中午去捉虾吧!”我高兴得不知怎样形容。我迫不及待地吃过午饭,跟着爸爸妈妈来到不大但多虾的池塘。我想:这里有没有虾钓呀?爸爸快速地挑选了捉虾竿,我连忙帮爸爸拿着。父子配合真默契呀!

开始捉虾了。我傻呆呆地坐在那不知怎样弄,妈妈说:“你首先要把虾吃的东西挂到钩子上,然后大力的把鱼线甩出去,就耐心等,盯着那一个浮子看是否下沉,如果沉了下去就是有虾。”我似懂非懂,但不再犹豫了,就忙匆匆地把鱼线甩了出去。不久,就看到浮子沉了下去,我使劲把鱼竿一拉,虾食不见了,只剩下一个空钩在晃荡。我低下头,默默地在失望。妈妈悄悄地对我说:“别失望,如果你觉得有虾你就先轻轻地提起来,然后,再大力点一提就可以了。”妈妈认真地对我说这番话,我好像悟到什么似的,暗下决心:不要灰心!

我重新振作起来,把鱼竿再次甩出去。过了一会儿,浮子沉了下去,我入神地盯着,等了几秒,我轻轻地把鱼竿一拉,一只肥肥胖胖的小家伙就被我钓起来了。我把它捏在手里,仔细地欣赏我的战利品,发现那一只虾的夹子是蓝色的,我不知道是什么原因,但是,我还是高兴得笑个不停。我的妈妈钓到一只像龙虾般的虾,我也很高兴,因为不光她一个钓到了,我们一共钓了十几只。在回家的路上,我高兴地喊着:“今晚可以吃海鲜餐罗!”

在那个短短的中午,我知道了做人不能那么容易灰心,要知道“失败是成功之母”的道理。

捉虾真有意思,有机会我会再去。

#观察日记虾5#

我的家乡在素有“鱼米之乡”美誉的洪湖。它有着悠久的历史和文化,给洪湖更增添了一些古朴的美。现如今的洪湖,又有着购物公园那样豪华的建筑,有着水上民居原生态的世外桃源……但最令我值得骄傲的是家乡的美食——油焖大虾。

油焖大虾的主要食材是龙虾。龙虾分为青虾和红虾。红虾的体格比青虾大许多,肉汁也比青虾鲜嫩,所以都用红虾来做油焖大虾。龙虾大多在湖里投苗,每年二月份投放,到了五月份时就已经长大了。

做油焖大虾也需要许多材料,比如两斤龙虾,半根大葱,一块生姜,一碗香辣酱,一瓶啤酒,适量的白糖、醋和水,还需专门的油焖大虾调料。

准备好材料后,把龙虾放在一个盆子里,往龙虾身上倒上适量的面粉和水,用锅铲反复搅动后冲洗干净。然后将龙虾头部的沙腺部分剪掉,再沿头部往下剪到尾部即好。最后,把处理好的小龙虾再用清水冲洗一遍,过滤干水分后备用。

终于可以下锅了。先将锅内加入适量的油,烧到八成熟时,就倒入龙虾,用锅铲不断翻动。待虾壳全部炸成红色时把虾捞起过滤干油分,再另起一锅放适量油烧至五成熟,将香料、生姜、大蒜、辣椒、花椒、香辣酱等依次倒入,再将过滤干油分的虾倒入翻炒,烹入适量啤酒、盐、鸡精、白糖、生抽。翻炒均匀后,加入适量水,盖上锅盖焖至二十分钟,至水分收干,充分入味。最后洒上香菜就起锅啦!

这鲜红的龙虾配上翠绿的香菜,是否让你垂涎欲滴了呢?那就快来我的家乡吧!


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