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无花果炖鸡的功效作用有哪些

晓琼分享

  无花果是一种天然的保健美食,有健胃消食,润肠通便,降血脂,降血压之功效。干的无花果甜甜的,用它来炖汤味道很不错的。下面学习啦小编为大家整理了无花果炖鸡的功效,希望大家能够喜欢。

  无花果炖鸡的功效

  1、润肠通便

  无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

  2、降血压、预防冠心病

  无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

  3、抗炎消肿

  无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

  4、防癌抗癌、增强机体抗病能力

  未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

  5、孕妇宜常吃适量的无花果

  因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

  无花果的吃法

  第一:无花果炖猪蹄

  磁疗:无花果、猪蹄、金针菜、生姜、大蒜、胡椒、食盐、味精

  做法:将生姜、大蒜以及胡椒一起放入锅中,加入无花果以及切块的猪蹄,炖烂之后加入金针菜,半个小时之后加入调味料就可以起锅了。

  功效:这道食谱服用之后能够有效的保健身体健康,不仅味道非常好,同时还能够为身体补充足够的营养物质,促进健康。

  第二:无花果土鸡汤

  材料:无花果、土鸡、生姜、食用油以及食盐

  做法:将土鸡宰杀干净之后和姜片、无花果一起放入锅中,加入清水炖煮、大火烧开之后小火慢炖半个小时,最后加入食盐就可以起锅服用了。

  第三:无花果汁

  材料:无花果、冰糖

  做法:将无花果用清水洗干净并且浸泡好备用,将无花果以及开水一起放入锅中,炖煮半个小时之后就可以服用。

  无花果的保健良方

  1、无花果降糖

  无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。

  2、无花果健胃

  无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。对习惯性便秘,痔疮出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。

  3、无花果润肠通便

  无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

  4、无花果降血脂

  无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。


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