薏米的养生功效及注意事项

健烽分享 2024-01-09 00:39:55

　　薏米是一种非常好的养生食物，无论是对男性还是对女性都有特定的益处，尤其具有利尿消肿、纤体美容的功效，常常被女性朋友们用以减肥。但是食用薏米需要留心注意哦，以下是小编为你整理有关于薏米的养生功效，希望能帮到你。

　　养生功效

　　1、防治心血管疾病：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张;

　　2、抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜;

　　3、增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用;

　　4、降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效;

　　5、抑制骨骼肌的收缩：薏米可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线，能抑制横纹肌之收缩;

　　6、镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效;

　　7、降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力;

　　8、促进新陈代谢：薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重;

　　9、美白肌肤：薏米因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效;

　　1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以正值经期的妇女也不应该食用。

　　2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，所以汗少、便秘、肠胃不好的人都不应该多吃薏米粥。

　　3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗。

　　4、如果是选择用薏米减肥的人，在用薏米煲薏米汤、做薏米糖水或熬薏米粥的时候，还应该注意糖调料的增加对热量的影响，合理控制薏米的热量，才能吃出健康健美身材。

　　首先要从薏米的外观来判断，优质的薏米应该是有光泽的，颗粒饱满的，这样的薏米成熟得比较好，一般颜色呈白色或者黄白色都是不错的。

　　其次，可以用手去搓一搓薏米，质地比较坚韧的是好的薏米，搓几下可以感觉到细腻滑润，这种就可以购买了。

　　第三，我们可以闻一闻薏米的味道，如果薏米没有任何怪味或者以为，煮熟之后很香的话，说明是很不错的哦。

　　如果可以品尝一下薏米，就更能判断它的好坏了，口感糯软，香气馥郁的薏米是比较优质的，味道有些甘甜或者微甜，口感清淡的薏米很不错。