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中药材什么时候适宜采收期

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  民间就有这样的俗语:“当季是药,过季是草”,因此,掌握采药的适宜时间是保证药材质量的关键,下面由学习啦小编为大家介绍中药材的适宜采收期,希望能帮到你。

  中药材的适宜采收期

  ⒈板蓝根

  10月中、下旬,地上茎叶枯萎时挖取根部。先在畦沟的一边开60cm的深沟,然后顺着向前小心挖取。切勿伤根或断根。

  ⒉地黄

  春地黄于栽后当年11月前后,当地上茎叶枯黄且带斑点时采挖。先割去茎叶,然后在畦的一端开深35cm的深沟,小心挖取根块。

  ⒊山药

  以块根供药用。春栽的当年霜降前后收货。10月下旬当地上茎叶枯黄时,先采收株芽,拆除支架,割去茎蔓,挖出地下块根。注意保持山药块根完整。挖取后,切下芦头贮藏做种载,块根加工成药材。

  ⒋人参

  于生长6年后的10—11月份参叶变黄、越冬芽长大前采收。收获过早,浆液不足;过迟,人参品质下降,产量减少。先拆除参棚,顺行挖出参根,切勿伤根,然后抖掉泥土,去掉茎叶,装入箱内,运回加工。

  ⒌蛇舌草

  9—10月果实成熟后,平齐地面割去地上茎叶,除去杂质和泥土,晒至半干捆扎成小把,继续晒至全干即成商品。

  ⒍玄参

  栽后当年11月,当地上茎枯萎时采挖。先割去茎秆,挖松根际周围土壤,小心将根块挖起,剪去茎叶,掰下块根。

  ⒎穿心莲

  栽后当年8—10月开花期和种子成熟初期为最佳采收期,产量高、质量好。采收时割去全草晒干;或将植株拔起,剪除根部,晒干即成商品。

  ⒏北沙参

  栽后1年可收获。春栽的于当年9—10月,秋栽的于翌年9月下旬,当叶片枯黄时开始采挖。先除去茎叶,小心挖取参根后,用草席覆盖,避免干后难以去皮。

  ⒐当归

  秋季直播繁育的于第二年,育苗移栽的于当年10月下旬植株枯黄时采挖。采收前10天地上茎叶割取,作为提取当归油的原料,然后小心挖取全根。

  ⒑白术

  当年10月下旬至11月上、中旬采挖为适期。当白术茎秆变黄褐色、叶片枯黄时采挖。过早,根块茎较嫩,药材质量差、产量低;过迟,已萌生侧芽,白术干后表皮皱缩,降低品质。采挖时选择晴天,小心挖出全根,抖去泥土,剪去茎秆,运回加工。

  以下药材适宜冬春季采收。

  ⒈ 苦参

  栽后2年—3年收获,每年茎叶枯黄后至翌年春季萌发前挖取全根,按根条生长状况将其分割成单根,芦头、细根晒干或烘干即成商品。

  ⒉ 怀牛膝

  夏栽的在当年冬季至第二年萌发芽前均可采收。采挖时从畦的一端开始,挖沟宽60cm,深60cm—80cm,将牛膝整株连根挖出,注意勿挖断根条。

  ⒊ 天麻

  宜在休眠期收获。冬季栽种的再翌年冬季或第三年的早春采收。采挖时先挖去窖内的泥土,然后挖出菌材,再收取天麻块茎。

  ⒋ 黄精

  根茎繁殖在栽后2—3年,种子繁殖的在栽后3—4年采挖。采收期以晚秋至早春萌发前采挖为宜。根茎采挖后,去掉茎叶,抖去泥沙,削去须根和烂疤。洗净放在蒸笼内蒸10—20分钟至透心后,边晒边揉至全干即成商品。

  ⒌ 黄连

  栽后5—6年收获产量较高,最佳采收期为立冬前至地冻之前采挖。收获过早,根茎含水量大,不充实,折干率低;收获过迟,植株抽薹开花后根茎中空,产量低,质量差。采挖前先撤除围篱、边棚,小心挖起全株,敲落泥沙,剪去须根、叶柄,即成鲜黄连,切忌水洗。

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