第一次做蛋糕日记4篇
第一次做蛋糕日记篇一
今天是星期天，妈妈说：“我们用电饭煲做蛋糕吧!”我高兴得连声欢呼。做蛋糕要的材料有：4、5个鸡蛋、100克面粉、白糖适量、牛奶一盒、搅拌机1个。首先，把电饭煲预热一下，把水份蒸发掉就关电。
然后敲开鸡蛋，分别把蛋黄和蛋清分开，装在不同的碗里。把蛋清装进搅拌机里，放适量白糖。也往蛋黄那加白糖。让搅拌机搅打蛋清，我们看着搅拌机哗哗的工作。蛋清终于打成奶油状了，妈妈马上关上了电。我好奇地打开盖子，一股奶油香扑鼻而至。我想：这个蛋糕一定很好吃。接下来往蛋黄那加面粉。妹妹哈哈大笑，原来我鼻子上沾上面粉了……囧~要搅成金黄色的米糊，才加牛奶，再搅拌。接着加上打好的蛋清边加边左右搅拌。
现在往电饭煲里倒半小勺油，让油顺着锅沿来个三百六十度大旋转!确定OK就把米糊小心地倒进去，再转平去。开电，按下煮饭键，开始“烤”蛋糕了!这一等就是从煮饭到保温键。我快不耐烦了，差点在地上打滚!终于跳键了。我那‘‘爪子’’正要伸过去，却被爸爸拦住了。
“还不行，要再多煮一次!”杯具啊~
哎～现在怎么觉得几分钟比得上年月了呢!(吃货一只)一股蛋香飘来~香香的蛋糕味飘溢出来，我也只能把口水往肚子咽。OK了!我不行了!我一把扑上去(乖孩纸别学姐)打开一看。哇啊啊!金黄色的蛋糕有点膨胀，软软绵绵的很诱人。我闭着眼睛狠狠地吸了一口气，差点把口水滴到蛋糕上。
我拿了一块来吃。一咬下去，嗯~~柔软松脆，还有浓浓蛋香，太美味啦!
怎么样?想吃吗?自已动手做吧!
第一次做蛋糕日记篇二
今天，黄玉欣请我和她的一个好朋友许仲文来到时代超市“烘培大师”做蛋糕。我们兴奋地跑来跑去，不知道做哪一个好，最后我们一致要求挑那个较难的“黑森林” 。于是我们开始分工，许仲文负责最难的涂奶油。我负责上巧克力。黄玉欣负责插水果。蛋糕师来给我们示范。她先拿了一层蛋糕，用蛋糕刀挖了一大堆奶油，熟练地把奶油铺均匀，再把草莓酱挤在上面，用刀铺平，再把第二块蛋糕放上去，最下面这层就完成了。我们见这么容易，都跃跃欲试。
但“见者易，学者难”。我们把奶油放了一点在蛋糕上。许仲文把刀放在奶油上，形成一个角，顺时针旋转。结果，奶油全被刮掉了。我们去请教了一下蛋糕师。原来做不好有两种原因，一是角度没有控制好，应该在45°左右;二是转的方向不对，应该是逆时针旋转。经过一番指导，我们终于把奶油和果酱铺平了。我们又加了一层蛋糕，又要涂奶油了，这次我们涂少了，旁边的黑蛋糕都露了出来，后来又加了很多奶油才把这黑边挡住。再用奶油把蛋糕周围涂起来。然后，蛋糕师拿来了做花的工具，说只要绕圈就可以了。我们一共画了八朵花后插上水果。
然后上巧克力。蛋糕师拿来了一盆巧克力碎片和一个铁片，用铁片铲了一点巧克力，让巧克力粘到周围的奶油上。我十分卖力地粘巧克力，她们却在津津有味地吃着巧克力，一大把一大把地往嘴里送。我咽了咽口水，可我的“工作”还没完成呢!终于，我忍不住诱惑，便尝了一块，哇，太好吃了。我怕被她们抢完，于是便赶紧吃了起来。后来，我吃饱了，于是在中间铺了一大堆巧克力，再放上三颗樱桃，让三颗樱桃组成蝴蝶结的形状。最后拿来一块巧克力，一个“黑森林”蛋糕就做好了。 我们看了看蛋糕，又看了看图纸，一模一样，我心中充满了自豪，这毕竟是我们自己做的呀! 做蛋糕真有趣。
第一次做蛋糕日记篇三
说到“蛋糕”，我就想我第一次做蛋糕的经历。
那是一天清早，妈妈很早就起床了。妈妈把我拉醒，让我起床吃早饭。我快速来到餐桌旁，看见桌上只有两碗饭，我便问妈妈：“妈妈，妈妈，为什么桌上只有两碗饭呢?”妈妈一边端菜，一边回答我说：“因为你爸爸今天不想吃米饭，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以帮我做蛋糕啊?”“当然，这件事我非常乐意。”
我疾步跑到厨房，拿起一个玻璃碗，又找来一个鸡蛋，把它放在桌子上，敲了几下，可是因为我用力过猛，把鸡蛋给敲碎了，而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃，“蹦”到了地上。我毫不气馁，决定重新再来。这一次我吸取了上次的教训，轻轻敲了敲，这一回，蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃，“跳”进了玻璃碗里。
我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。搅拌均匀后，先用盖子盖在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波炉里，火力转到大火，时间调为一分钟。一分钟之后，蛋糕出炉了，它芳香扑鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得异常好吃，连平时不太爱说话的爸爸吃了，也赞不绝口，我心里美滋滋的，比吃了蜂蜜还甜。
第一次做蛋糕日记篇四
说到“蛋糕”，我就想我第一次做蛋糕的经历。
那是一天清早，妈妈很早就起床了。妈妈把我拉醒，让我起床吃早饭。我快速来到餐桌旁，看见桌上只有两碗饭，我便问妈妈：“妈妈，妈妈，为什么桌上只有两碗饭呢?”妈妈一边端菜，一边回答我说：“因为你爸爸今天不想吃米饭，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以帮我做蛋糕啊?”“当然，这件事我非常乐意。”
我疾步跑到厨房，拿起一个玻璃碗，又找来一个鸡蛋，把它放在桌子上，敲了几下，可是因为我用力过猛，把鸡蛋给敲碎了，而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃，“蹦”到了地上。我毫不气馁，决定重新再来。这一次我吸取了上次的教训，轻轻敲了敲，这一回，蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃，“跳”进了玻璃碗里。
我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。搅拌均匀后，先用盖子盖在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波炉里，火力转到大火，时间调为一分钟。一分钟之后，蛋糕出炉了，它芳香扑鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得异常好吃，连平时不太爱说话的爸爸吃了，也赞不绝口，我心里美滋滋的，比吃了蜂蜜还甜。
