喝茉莉花茶的功效与禁忌
茉莉花茶，相信大家都不陌生且极其熟悉吧。它的香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软，深受广大茶友的喜爱，下面就给大家介绍介绍茉莉花茶的功效与作用及禁忌。
茉莉花茶的功效与作用
疏肝解郁、健脾
有些肝病患者经常郁郁寡欢，心中憋闷，总是高兴不起来，这实际是肝气郁结之故。若想心情好转起来，就要疏肝。茉莉花茶疏肝的功效与作用很好，《中药大辞典》中记载，茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效。《饮片新参》也有相关记载：茉莉花“平肝解郁，理气止痛”。
茉莉花茶能疏肝，肝气得舒，由肝气郁结导致的不适症，如两胁疼痛、心中烦闷等问题都会由此而得以解除。肝气郁结会损脾胃的运化功能。脾胃失于运化，则湿热内停，生出痰饮，不利于身体健康。茉莉花茶有疏肝解郁、生津止渴、通便利水、祛风解表等功效与作用，能除身体中的痰湿，从而达到健脾的作用。
润肤
茉莉花茶还可以用来润肤，李时珍的《本草纲目》记载：以其蒸油取液，作面脂头泽，可长发润燥香肌。可见，用茉莉花茶护肤，可以让肌肤也有茉莉花的清香气息。夏天皮肤油脂分泌旺盛，不妨用茉莉花茶做面膜护肤，可以让肌肤清爽起来。下面介绍一种茉莉花茶面膜的制作方法。
茉莉花茶面膜，芒果1个，茉莉花茶10克，面粉适量。将茉莉花茶洗净，加适量的开水冲泡;芒果洗净，搅打成泥状，放入茉莉花茶和适量的面粉，用其做面膜即可。
茉莉花茶的特殊禁忌
有些本身体质不好的人就不能够经常饮用。首先肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶，因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。
神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶，因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神，使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。
体虚贫血的人不要经常喝茉莉花茶，因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。一种重疾病患者不适宜喝茉莉花茶，因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。
茉莉花茶的选购
1.观其形
选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。
2.闻其香
看完条形还不够，因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的，很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。
3.饮其汤
购买时如若条件允许，可坐下来品尝一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示，毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色，闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。
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